1、麻辣烧烤酱：(1)材料：辣豆瓣2大匙，花椒粉1/4茶匙，孜然粉1/4茶匙，五香粉1/4茶匙，朝天椒粉1/2茶匙，蒜末20g，酱油1大匙，糖1茶匙，料理米酒1大匙，水1大匙。(2)做法：将材料倒入碗中;将所有材...

制作步骤1、年糕掰好后放入清水内泡着。2、胡萝卜和尖椒切丁，番茄和蒜米切丁，洋葱切丝。3、拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。4、锅内热油爆香蒜米，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许盐。5、倒入洋葱翻炒，倒入尖椒丝入...

把年糕放在盘子里，把辣酱、甜酱、海信酱和清油酱倒入锅中。炒年糕的时候，刷上清油酱，可以减少粘连的情况，也可以让年糕更香，口感更好。海鲜酱。在炒脆皮年糕时涂上。脆皮年糕酱可以直接用现成的也可以自己做，直接用海鲜...

做法：1.将年糕切长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段。2.锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。3.加入200ML水，有高汤更加好；水煮开后入白菜丝继续煮。4.再待水开后加入辣椒酱，将辣椒酱与汤菜拌匀...

炸年糕的酱怎么做 调料：甜面酱、孜然粉、白砂糖、辣椒面、白芝麻取2勺甜面酱，1勺孜然粉，1勺白砂糖，半勺辣椒面，1勺白芝麻，放在一个碗里用勺子搅拌一下，倒入适量热油，等碗里的糖融化就可以食用了年糕刷...

可以适当加入一些清水，让辣料汁变得稀一些。辣炒年糕制作过程并不复杂，所需配料十分丰富我们准备一个石锅，这样可以保证年糕条不粘锅，接下来，我们在锅中倒入多一点油，将薄薄的五花肉片放入其中，煸炒出油脂，接着放入...

制作步骤：1、年糕提前放锅里煮3分钟捞出，过冷水一遍。2、锅中热油，放入洋葱翻炒，放入泡菜和鱼饼炒匀，加1勺辣酱、1勺细砂糖、少许水煮开，倒入年糕和青椒煮至收汁即可。简单方便又好吃的炒年糕就完成啦！热乎乎的...

【做法】1.舀两大勺拌饭酱放入碗中；加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁；2.片状年糕放入沸水中略煮2分钟；捞出沥干水分备用；3.大火烧热炒锅中的油至七成热，放入调入拌好的酱汁；炒匀后放入年糕片，炒匀后出锅，...

年糕酱调制只需要取2勺甜面酱，1勺孜然粉，1勺白砂糖，半勺辣椒面，1勺白芝麻，这些材料都放在一个碗里用勺子搅拌一下，倒入适量热油即可完成。调配时各种调料的数量可以根据自己的喜好加或减。年糕酱怎么调制的年糕是...

如题，我想知道:排骨年糕的酱汁怎么制作?