石斛西洋参乌鸡汤具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的功效。算是不错的一道补气汤。特别适合女性朋友西洋参石斛乌鸡汤的做法步骤step1乌鸡选一斤多两斤左右的。杀洗干净，加一锅凉水煮开。把血水煮出来，捞出...

比如春季,一般用桂圆肉,淮山等暖胃的药材;夏天广东天热,薏米,红枣,赤小豆,沙参,玉竹等常用;秋季用莲子,百合,杞子炖补品较多;冬天的话也可参考春天的和秋天的.广东人煲汤很讲究，而且也比较科学。根据不同症状放不同的材料。

党参，北芪，沙参，玉竹，百合，白莲，红枣。由于我们家是做汤料滋补品的所以我们都用最好的材料煲汤。清补凉鸡汤的做法鸡一只，砂锅加满水。满满一砂锅水，倒入汤料。大火煮开小火煮2小时，慢慢小火熬。汤汁鲜浓，满屋...

主料:鸡腿1只,人参1根。辅料：红枣若干，姜若干，枸杞若干，葱段若干。1.准备鲜人参一根（我用的是60~70克的）用牙刷刷洗干净。2.所有食材。鸡，黄芪，枸杞，红枣，人参。3.鸡肉斩适量大小，焯水后放进砂锅，加适量水...

红枣、党参、枸杞等清凉滋润药材。椰子鸡汤是广东名菜，准备一个椰子、半只母鸡，用筷子将椰子戳开到处里面的椰汁，用刀将椰子劈开取出椰肉切成小块，之后将鸡切成块;在炖锅中加少量水，将椰汁、椰肉、鸡块一起放进去大火炖...

调味料中增加大枣和蜂蜜，称为蜜汁茯苓鸡汤。土茯苓是野生药材，为百合科多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。《本草拾遗》说它“调中止泄”。《本草纲目》说它能“健脾胃，强筋骨，去风湿，利关节，止泄泻”。《本草...

广东椰子煲鸡汤可以放鸡半只、老椰子1个、红枣少许、枸杞少许、生姜三片、花旗参麦冬少许、盐适量。以下是椰子煲鸡汤的具体做法：1、取出老椰子，把椰子水倒出，椰子敲开，上锅蒸10分钟，取出椰肉。2、准备好所有材料，鸡肉...

1、广东蛇煲鸡是当地非常出名的一道滋补营养美食，制作蛇煲鸡是需要放一些中草药的，因为中草药不仅能给美食增加丰富的医用价值，还能起到去腥的作用。一般我们用到的药材都比较常见，可以放一些党参、北芪、枸杞、红枣等。2...

广东人煲鸡汤一般会放：玉米、番薯、胡萝卜、苦瓜、白萝卜等。鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，并且营养价值十分丰富。鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为...

广东椰子煲鸡汤可以放红枣，枸杞，冬瓜，胡萝卜，莲子等，椰子煲鸡汤是广东一种特有的美食，主要原料是用椰子和鸡肉炖制而成，其口感非常美味。红枣是一种营养价值比较高的食物，加入鸡汤中可以提升鸡汤的鲜味，红枣的香甜配上...