（1）准备所用材料西米（2）黄珍珠和黑珍珠（卖奶茶的地方有卖）（3）香芋去皮洗净后切成丁备用（4）蜜豆少许，椰子奶适量（喜欢奶味重可多放）（5）冰糖（6）锅水加适量清水烧沸，倒入西米，煮10-15分钟至中间只...

做法：将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。（也可根据...

1、芋头去皮切成丁（大概15mm的方块）摆好，放入盘子里，入锅蒸熟。2、蒸好的芋头，取一半榨成糊备用。3、西米洗好备用。4、大火烧开水，倒入洗好的西米，要经常搅拌，才不会糊锅。5、大火煮5分钟，改中火煮5分钟，再...

主料西米300g芋头1个辅料椰汁适量白糖适量甜味口味煮工艺半小时耗时普通难度香芋西米露的做法步骤请点击输入图片描述1芋头一个，削皮的时候手最好套个袋子或带一次性手套拿着芋头削，因为芋头那层黏黏滑滑...

香芋西米露1将适量的水烧开后，将西米倒进去，盖上锅盖煮沸熄火，浸泡约30分钟2之后过冷水，将一些淀粉质洗掉3将香芋切成小粒，并且拍两片生姜4在锅中重新放入清水，将已过冷河的西米倒入其中，煮沸后用微火...

1.先淘洗西米，然后放置在冷水中浸泡半小时；将芋头去皮洗净，切成丁备用。2.起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时，西米就煮熟了，熄火后过冷水，沥干。3.将...

芋头西米露的做法1.芋头半个（约500克），西米100克，白糖适量。2.西米洗净略为浸泡。3.锅里放清水加入芋头大火烧开。4.煮至芋头烂绵，汤汁浓稠后加糖调味。5.取另一锅把水烧开后把西米放进煮至变透明后熄火。6....

香芋西米露糖水的做法篇1配料：西米、芋头各100克(约之两半)，清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克做法：(1)西米洗净，芋头去皮切粒。(2)冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。(3...

香芋西米露糖水的做法如下：主料：香芋、西米、牛奶。辅料：白糖。1、锅里水烧开后，把准备好的西米倒进去，大概煮20-30分钟，煮到西米变成半透明，中间有个小白点的时候就把火关了，然后盖上盖子焖20-30分钟。西米不能...

材料：香芋西米、冰糖、椰奶（牛奶）做法：1、将芋头洗净切小块，放入锅中，加清水，开火加盖煮熟。这里将香芋煮7、8成熟即可，比较有口感。2、再次起锅，加水烧开，放入西米，煮至水开，加盖，将西米焖熟，后过冷水。