步骤一：草鱼清理干净步骤二：豆腐切片步骤三：香葱洗净切葱花步骤四：锅里放水，放草鱼和姜步骤五：煮二十分钟步骤六：放豆腐煮一分钟步骤七：放油和盐搅拌均匀步骤八：撒葱花，起锅装盘即可...

步骤step3锅中加入水，放入姜蒜，大火烧开步骤step4水烧开后，放入鱼和豆腐，再大火烧开，小火慢炖6分钟，放入辣椒和葱步骤step5鱼汤变成乳白色就可以关火，加入适量盐调味即可草鱼炖豆腐的成品图草鱼炖豆...

1.草鱼1条；2.豆腐1块；3.姜片5片；4.葱段2根；5.盐适量；6.味精适量；7.清水适量。做法：1.将草鱼洗净，去掉鳞和内脏，切成段状备用；2.豆腐切成小块备用；3.热锅冷油，放入姜片和葱段，煸炒出香味；4.加入适...

1草鱼剖洗干净，切段;雪菜洗净，切末;豆腐洗净，切块;青蒜洗净，切段，用沸水焯熟，捞出沥水。2锅内倒植物油烧热，放入鱼块和雪菜，再加入料酒、酱油、白糖、盐和高汤翻匀，放入豆腐焖5分钟，放入青蒜稍炒，淋上香油...

1、草鱼切块，放入老抽、白糖、蚝油、料酒腌制30分钟。2、先将豆腐放入盐水中泡一会儿，这样，做的时候不容易散掉或变硬，口感更加滑嫩好吃，然后锅里放油，放入豆腐，煎至二面稍黄，装盘备用。3、锅里再加些油，用姜...

1、原料：草鱼1条，五花肉约250克，豆腐约300克，粉条约200克，白菜约100克。2、将草鱼处理干净切成连刀块，配菜洗净切好备用，锅中烧油，油热放入豆瓣酱和黄豆酱炒出酱香味，再放入葱姜，花椒，大料，干辣椒爆出麻辣...

1、草鱼、豆腐、姜、葱、蒜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽、盐2、买鱼的时候老板都会帮忙杀好，把鳞片去掉，拿回来之后把鱼在收拾一遍，去除腹部的黑膜、鱼腥线、鱼鳃等，收拾完洗干净，切成小块，也可以整只来炖。3、把...

【豆腐炖草鱼】材料：豆腐、猪肉、香菇、草鱼肉调料：生姜、大蒜、料酒、黄豆酱、盐、生抽、蚝油、胡椒粉【详细做法】1.准备一小块猪肉，把猪肉切成薄片备用，用五花肉用更好哦，准备半条鱼，不用鱼头，把鱼肉切成块，...

2、生产步骤1草鱼，豆腐，姜，洋葱，大蒜，香菜，胡椒，料酒，酱油，盐2买鱼时，老板会帮忙将鱼杀掉，去掉鱼鳞，收回来后把鱼清理干净，去掉腹部的黑膜、鱼线、鳃等，清洗干净，切成小块，或将整条鱼炖熟。三。将...

豆腐炖草鱼汤的做法【2】材料草鱼1条，豆腐，芦笋，花椒，盐，味精，胡椒粉，料酒，香菜做法1、首先要把鱼处理干净，然后剔骨切鱼片，这里很详细的记录了剔骨的过程，一会还有做鱼汤的过程，请大家慢慢看吧，嘿嘿。