【一】：鸡腿肉下锅，加入清水，葱100克、生姜20克，食盐5克、料酒10克。煮至沸腾。【二】：鸡腿肉在锅中煮至沸腾后用勺子撇去浮沫，盖上锅盖，小火慢煮半小时，就熟了。【三】：趁着煮鸡肉的时间，我们来制作蘸料...

口水鸡的做法主料main整鸡500克3人份辅料others菜籽油300克葱20克姜5克八角2克桂皮3克草果4克花椒5克酱油50克糖15克花生碎20克香菜2克白芝麻适量辣椒粉50克步骤step1·食材·整鸡50...

口水鸡的做法如下：1、在锅中倒入水、料酒、加入葱段、姜片，放入鸡腿。2、花生裹入袋中碾碎，撒入白芝麻，放入蒜末，撒入辣椒粉，倒入老抽、辣椒油，撒入盐、鸡精。3、用锅中水冲调，鸡腿捞出，切成块，淋上调好的...

口水鸡步骤：1、鸡腿肉剃下来。2、冷水下锅+葱姜料酒，煮熟，可以用筷子轻松插下去就说明熟了。3、鸡腿肉捞出后切成长条。4、取出口水鸡调料加一勺煮肉的汤搅拌均匀。5、淋在切好的鸡肉上，在撒上青椒点缀。ps：在...

口水鸡准备材料：鸡腿4个、盐焗粉等制作步骤：1、鸡腿去骨，沥干水分，加入一勺盐焗粉、姜片搓匀腌制半小时；（盐焗粉挺咸的，注意用量哦！）2、水开后，上锅蒸20分钟，取出晾凉后切小块；3、碗中放蒜末、芝麻、...

做法：1.三黄鸡洗干净，姜切片，葱切段备用。2.起锅放入鸡，倒入没过鸡的水，放入葱段和姜片，大火烧开，小火慢炖15分钟。3.取出鸡肉放入冰水，直至完全冰凉。4.把鸡肉切成小块，装盘备用。5.起锅倒入少量的油，油...

香辣口水鸡的做法步骤step1准备好食材：鸡大腿1个，油辣子4汤匙，酱油2汤匙，花生油1茶匙，米醋1汤匙，姜片2片，米酒1汤匙，大蒜6瓣，黄瓜1根、香葱2棵、香菜1棵；步骤step2冷水下入鸡肉，放入姜片、葱段和花椒...

口水鸡是四川地区-四川省达州市  的一道传统名菜，属于川菜，该菜品佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。烹饪材料主料：三黄鸡适量调料：食盐适量、酱油少许、醋...

口水鸡的做法步骤step1准备好各种食材。步骤step2三黄鸡清洗干净后，将葱姜塞入鸡腹中，装在盘中。步骤step3将盘子放入美的蒸烤箱第三层，按三次功能键，选择“纯蒸模式”，设置温度为110度，时间20分钟左右。

招牌口水鸡🐤（肉质是你想像不到的嫩🍗）的做法⭐️老规矩，先备材～⭐️冷水冷锅，放入1根葱，3片姜，若干花椒，盖上锅盖大火煮至水开后转中火12分钟，然后关火继续盖...