1、首先准备一个大盆，大盆中倒入花甲。然后加入两大勺食盐，反复对花甲进行搓洗几遍，采用这个方法搓洗三次。然后往花甲中再次放入盐巴，并倒入一小勺香油，搅拌均匀后，对花甲浸泡两个小时，吐出体内泥沙。2、花甲浸泡的...

步骤1.买回来的花甲提前用盐水浸泡2小时吐沙，准备好所用的食材和配料，步骤2.大蒜用东菱绞肉机去皮，步骤3.青椒红椒洗干净去籽切细丝，香葱洗好切段，大蒜切片，生姜切丝，干辣椒切小段，还有几粒花椒粒，步骤4.泡好的...

5、花甲倒进去之后，再来一点料酒，然后开始不停翻炒。一直保持大火爆炒，直至把花甲炒得开口为止，下面我们加上适量的盐、白糖、葱段，喜欢吃辣的还可以来一勺剁椒酱，将其炒匀就可以出锅了。

第一步:买回来的花甲放入清水中,让花甲吐干净泥沙,并清洗干净。第二步:煮一锅开水,倒入花甲,煮至开壳后立马捞出来。花甲壳打开后就要立刻捞出来,不然花甲肉就会变老。第三步:热锅加油,倒入蒜末炒出香味。第四步:倒入辣椒酱,...

炒花甲一、食材:花甲1000克、食用油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。二、炒花甲的做法步骤1、把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋泡3小时。2、姜洗净切丝、葱洗净切...

花甲；辣椒圈；葱花；蒜末；沙茶酱；湿淀粉做法热锅下油~下蒜末和辣椒~再下花甲~不停翻炒使其加热均匀~慢慢的~花甲一个个会把壳张开~张开的花甲用锅铲拨上去一点~让还没张嘴的花甲在火的中心继续加热~直到全部的...

食材准备：花甲3斤半火锅底料一小块姜4片葱1根白糖少许啤酒1罐泡姜1块泡辣椒5个青椒2个洋葱半个家常炒花甲的做法：1.花甲买回来用清水洗两三次，锅内烧水，放入几片姜和两勺料酒，冷水下花甲，待花甲开口后立马捞出...

具体操作步骤如下：1、花甲买回来反复搓洗几遍冲洗干净然后足够的清水浸泡吐沙，中间换几遍水。烧之前的半小时加入点一勺盐和适量香油翻动一下花甲再次浸泡吐沙。2、经过盐，油浸泡的花甲再次冲洗干净，冷水入锅漫过花甲，...

1花甲750g倒入适量清水、少许油、少许盐，静置4小时吐沙；2锅中倒入适量清水，倒入花甲，煮至水开，开口捞出；3一勺辣酱、一勺黄豆酱、两勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、半勺盐，搅匀备用；4锅中热油，加入适量...

步骤：1、花甲用盐水泡水后清洗干净，冷水下锅，煮开口后备用。2、我家用的是格琳诺尔有机亚麻籽油。3、锅里放油后倒入大料炒香。4、倒入花甲快速翻炒。5、最后倒入蚝油，酱油，盐调味即可。6、出锅撒上葱花！格琳诺尔...