将那些没有吃完而剩下的米饭，放在一个小锅中，然后将吃剩的白米饭放入冰箱中冷藏，这样也可以避免吃剩的米饭中细菌的滋生。

米饭可以放多久需要根据储存方式和环境条件来决定，保存得当的情况下甚至可以存放2个月。未经处理的米饭在室温下保存时间较短，一般只能放置2小时左右，如果超过这个时间，菌落会迅速增长，容易导致食物中毒。将煮熟的米饭放入冰箱...

米饭在冰箱里可以放2天左右，冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，某些致病菌，如单核细胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的米饭也不能...

熟米饭可以放几天，关键看储存的条件。熟的米饭在20度左右的室温下，可以放一天。如果是将米饭放置在冰箱冷藏室，可以放两天。在冰箱放了两天的米饭，如果没有变质，还是能吃的。建议熟米饭最好当天食用完，这样的米饭是...

放心，这样非但不会有酸味，反而使米饭更容易保存。2、蒸好的米饭，待温度适中，不烫了，把米饭一分成一份一份的（通常每份是你自己的饭量）用保鲜膜包起来，直接放到冰箱的冷藏室冷藏起来。

若在蒸米饭时，按1、5千克米加2克到3克醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放，而且蒸出来的米饭并无酸味，反而饭香更浓。4、炒熟保存：这种方法就是炒熟后，晾凉用保鲜膜覆盖住，或者用盖子密封，阴凉保存。

1、大米不宜存放在厨房。厨房的高温高湿对大米的品质影响很大。2、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分含量高的食物同时存放，否则容易吸水发霉。3、储存时不要将大米直接放在地上。它应该放在干燥、通风和清洁的垫子上。

建议米饭煮好后，当天就要食用完，不要久放，口感会变差，还会变质。如果要保存，只能将米饭放入保鲜盒中，放置在冰箱冷藏。剩饭再吃的时候需要彻底热透，而且在冰箱中存放的时间不要过长。

米饭在冰箱储存事项：如果是放在低温下的冰箱冷藏，一般可以放三天左右，天气炎热的时候一般可以放两天左右。如果是放在冷冻柜中保存，一般放两周都不会变质，因为米饭中的细菌会进入休眠期，无法再繁殖，所以米饭会保持新鲜。...

3、然后在把空气排出去之后，把保鲜膜扎紧一点。4、最后相对于冷藏来说，我们选择冷冻可能会更好一点。因为冷冻会让米饭处于更低温的环境下，用这种方法可以让米饭储存的更久一点，另外也不容易串味，基本上拿出来温热了之后...