因为这个虾是炸熟的,只需要翻炒半分钟即可。把虾翻炒至微微有些干的时候就可以关火了。最后加入一勺鸡精和一些香菜段翻炒均匀就可以出锅了。锅里高温的时候不能加鸡精,所以都是关火后才加的。好了,咱们这道香辣虾...
家常做法——1、对虾淘洗干净;2、土豆去皮,红椒和小葱洗净;3、虾去须,去,挑出虾线,放少许料酒和盐腌制10分钟;4、土豆红椒切成条;5、油热五成,下土豆条炸;6、土豆条炸成金黄色捞出;7、多余的油倒出,剩...
1、大虾洗净,去掉泥肠,土豆去皮,切条。2、姜蒜切片,葱、干红辣椒切段,蒜薹洗净切段。3、锅内放植物油烧热,放入虾炸熟,捞出沥油。4、炸土豆条,捞出沥油。5、锅底留一点油,放入姜蒜片、辣椒段炒出香味。6、...
做法:1、虾清洗干净,用开水烫1分钟,捞出沥干水分;2、热锅冷油,烧一锅油至冒青烟;3、大蒜拍扁,姜切片,辣椒切小段;4、炸至虾金黄焦脆后捞出沥油;5、锅内留1勺底油,烧热后放入大蒜、姜、蒜、辣椒、花椒,...
1、对虾300克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。2、对虾用水焯过待用。3、洋葱、尖椒、青蒜洗净,切段待用。4、起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。5、将对虾下锅煸炒至香。6、...
家常香辣虾的做法如下:主料:虾1斤。辅料:干辣椒4个、葱1段、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺、豆瓣酱2勺、熟白芝麻1勺、辣椒酱2勺、姜4片、大蒜3瓣、料酒1勺。1、准备好所有食材,虾洗干净,减掉虾脚,挑掉虾线,...
香辣虾的做法步骤请点击输入图片描述1、准备如图材料,油炸辣子、虾、姜、青椒、干辣椒请点击输入图片描述2、虾洗净后,用水果刀在虾头与虾背处半切断,然后刀子缓慢将虾头拉断,这样大部分虾肠会随头部一起被拉出...
炒香辣虾的家常做法解说如下香辣虾“1、把上好土豆(红薯)去皮洗净切条儿,用色拉油炸熟后备用,上等冬笋(或煮熟的花菜也可)黄瓜切条备用,西芹切条,大葱切段儿,生姜大蒜仔切片各少许即可,小葱切花放一边备用。2、...
香辣虾的最正宗做法如下:工具和材料:牙签、菜刀、菜板、小碗、锅、漏勺、铲子、基围虾、生姜、大蒜、洋葱、香辣酱、食用油、大葱、生抽、白糖、洋葱、盐。1、买回来的基围虾洗干净,挑出虾线。挑虾线有个很实用的小妙招:...
煮后捞起备用;3、干辣椒,切段备用,可根据个人口味增减;洋葱、红、青椒切好备用,配菜可根据个人口味变更;大葱切段备用;4、油烧成七成熟后,下姜、大葱、蒜、花椒、干辣椒、川味豆瓣爆香,放入小龙虾、料酒炒3-4...