腌制30分钟即可入味，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：葱花10克、带鱼500克、十三香3克、姜片适量、料酒5克、盐2克、淀粉30克、食用油20毫升。1、放入带鱼、葱花、姜、料酒、十三香、盐，腌制30分钟...

然后切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜，料酒、生抽、盐、撒少许胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25—30分钟，腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉。我国沿海均产，以东海产量最大，南海产量较少，浙江、山东沿海是产量较多的二个海区...

1、刀鱼腌制25—30分钟。用料：带鱼一条、盐一勺、生姜两片、料酒几滴。2、盐腌带鱼的做法：带鱼去肠洗净，用厨房剪剪成2厘米的小块放入一勺盐，用手抓匀，盖上保鲜膜，腌制25—30分钟上面搁两片生姜，滴几滴料酒，...

腌制至少三四个小时哈。4、电饼铛（不粘锅）放油，油不需要太多哈，把葱姜，辣椒，花椒挑出来不要扔，放电饼铛炒香。5、把鱼放入食品袋，加一点面粉（能薄薄裹住鱼就好）不要放多哦。然后摇晃均匀。

把买回来的带鱼去头去内脏,杀好了以后放盆中,撒盐、八角、花椒、辣椒,腌制1天,然后用绳子把带鱼挂起来,挂在通风迎太阳的地方,做咸鱼最好选用冬天,因为冬天不容易坏

你好，很高兴回答您的问题。一般腌制10分钟就够了，再长就太咸了。控水是为了炸时不溅油，水遇油蹦到手上很痛，大概半小时就好了。若帮到请采纳，谢谢

咸带鱼一般腌制12个小时就可以晾晒了。

把带鱼洗干净切段，放入搪瓷盆里，十斤带鱼三两盐，盐要撒均匀，腌制二至三天起卤，把带鱼用清水洗干净，直接晾晒直到晒干为止，用食品袋装好放入冰箱冷冻，随吃随拿很方便的。腌制品千万不要用不锈钢盆，因为盐会烂不锈钢...

带鱼可以腌制12小时，带鱼营养丰富，蛋白质含量高，而且吃起来更加鲜嫩且鲜而不腥，没有其它地方带鱼的大骨粒异物感。将带鱼腌制后风干再炸制，味道香浓，口感酥脆。带鱼可以用盐、料酒腌制，如果是要煎带鱼的话，煎之前最好...

带鱼一般都会有腥味，所以在烹饪的时候都会腌制去腥。那么带鱼腌多久可以炸呢？下面让我们具体来看看吧！带鱼腌多长时间可以炸带鱼不要腌制太久，因为带鱼肉质比较嫩，长时间腌制肉质容易变柴。一般30分钟为宜，用在其他鱼类...