如题，我想知道:怎样自淇淋

家庭自激凌的步骤如下：1、先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌，搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热，这期间要一直搅拌...

以下是一种简单的方法来制作基本的香草冰淇淋：材料：-2杯鲜奶-1杯重奶油-3/4杯砂糖-1茶匙香草提取物-食用冰块或冰盐（可选）步骤：1.在一个大碗中，将鲜奶、重奶油、砂糖和香草提取物混合在一起，搅拌至糖完...

1、将常温纯牛奶倒入打蛋盆里。2、冰淇淋粉倒牛奶盆里，先用手动打蛋器沿同一个方向搅拌均匀。3、再用电动打蛋器中速打发3-5分钟，打好放冰箱冷冻6个小时以上。4、冻硬后取出，用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盘子里。5、挖...

自制雪糕做法如下：原料：牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。1、准备好各种原料。2、将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀。3、放入白糖、盐，搅匀。4、放入玉米淀粉，充分...

1.非常蓬松入口即化的冰淇淋，完全没有冰渣子，搭配新鲜草莓一起享用真是太美味啦！2.准备材料。3.草莓切小块。4.鸡蛋分离蛋清蛋黄，只取蛋黄。5.牛奶倒入小奶锅中，加入白糖。6.加入鸡蛋黄。7.用打蛋器充分搅匀。8....

制作方法：1、香蕉一根对半切，另一根横向切成若干段，芒果切成小丁。2、把香蕉、芒果放到准备好的玻璃容器中，将冰淇淋用冰淇淋器做成圆球也放到容器中。3、最后将巧克力沙司淋在冰淇淋上浇上。特别提醒：将做好的香蕉船在...

自淇淋的做法步骤如下：材料准备：牛奶350克，鸡蛋（只用蛋黄）3个，白糖（可随意增减）100克，奶油300克，白砂糖20克，曲奇饼干或者奥利奥碎，手动打蛋器，盒子等。1、把100克糖分次加入蛋黄，用打蛋机打发比较容易，...

做冰淇淋的教程如下（以巧克力草莓冰淇淋为例）：1、准备食材：黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗。2、调色：草莓粉、色素、草莓榨汁都可，若用草莓巧克力调色就省去，实在实在没...

牛奶冰淇淋:主要由“奶油”制成的冰淇淋，口感滑爽爽口，但也有奶油的高热量等危害。酸奶冰淇淋:以酸奶冰淇淋粉或浆为原料，用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜点。富含活性益生菌，有助于提高免疫力。现在在欧美国家很流行，在中国...