可以的，汤锅中注入清水大火煮沸，然后加入米酒搅拌均匀 2 /4 待到水煮至再次沸腾的时候，下入小汤圆大火煮开后转小火煮3-5分钟，至小汤圆全部浮起 3 /4 转大火，水沸腾时下入打散的鸡蛋，搅拌均匀 4 关火，加入白糖搅拌至溶化即可

煮法如下：1、锅内加适量水烧开，放入汤圆；2、盖好盖待煮沸后，加适量冷水至水不沸后，再盖好盖煮沸，再次加入适量冷水，反复两到三次；3、鸡蛋打散，搅拌均匀；4、加适量甜酒入锅；5、煮沸后，将鸡蛋液缓缓倒入锅内，快速划开，煮沸后立即关火；6、加入适量白糖调味，即可出锅食用。

1、锅内加适量水烧开，放入汤圆，盖好盖待煮沸后，加适量冷水至水不沸后，再盖好盖煮沸，再加适量冷水，反复两到三次，见汤圆一个个全浮在水面上，个大饱满，就煮好了。2、鸡蛋打散划匀。3、加适量甜酒入锅，煮沸后，将鸡蛋液慢慢倒入锅内，快速划开，煮沸后即关火，加适量糖调味。注意事项：...

1、准备材料：鸡蛋2个、汤圆一碗、甜酒半碗、水半碗、糖适量。2、一锅水开后开始煮汤圆；3、另一锅放小半碗水，开后放半碗甜酒，开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。开后，把另一锅中煮浮起来的汤圆放入，加汤煮开后即可；4、10分钟即可搞定甜酒汤圆就做好了。

1. 先将清水放进锅中烧热，然后倒入汤圆煮沸，2. 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至进味。3. 最后加入鸡蛋清，用勺子一勺一勺的加入锅中，在烧一会，一锅香香的鸡蛋米酒汤圆就出锅啦！糯米粉面、糖、酒酿、鸡蛋、水、枸杞 具体做法 编辑 1、冰糖或白糖,酒酿,鸡蛋,糯米粉 2...

1、准备好主材料。2、醪糟俗称为米酒，如果喜欢吃的可以放多一些，因为它里面只含少量的酒，放水里稀释后基本没什么酒味了。3、枸杞干冷水下锅，待水烧开后放入汤圆，随后放入已去壳的鸡蛋，跟煮荷包蛋一样。4、鸡蛋下锅后不要马上搅匀它们，让它煮上一分钟再搅，蛋清和蛋黄才不会散开，煮出来的...

1、准备食材：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。2、锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。3、用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。勺子轻轻推动，开中火，大概煮2分钟左右(如果买的是中号汤圆，要煮5分钟)勺子不停地搅动，防止汤圆粘锅，再加入...

汤圆基本都开裂了。既影响美观又影响口感。那么我们凉水下锅后，把汤圆和甜酒直接倒入。最后，直接中火煮至水开之后。加入鸡蛋，放入酒糟，然后我们再大火煮3-5分钟，就可以出锅了。醪糟也就是米酒、甜酒，这种食物是用糯米酿造的，醪糟可以搭配汤圆其吃，口感十分美味。制作的时候需要将醪糟放入汤锅中，...

1. 准备好所需的主料和辅料，包括甜酒、鸡蛋、枸杞子和水。2. 取适量糯米粉，揉搓成面团，并制作成小汤圆。3. 锅中加入2碗水，加热至水开。4. 水开后，倒入2大勺甜酒。5. 继续煮甜酒，同时边煮边搅拌。6. 甜酒煮开后，加入清洗干净的枸杞子。7. 煮枸杞子8-10分钟后，放入之前制作好的小...

紫糯酒酿煮鸡蛋的做法如下：食材：紫糯米甜酒酿1小碗、鸡蛋1个、冰糖适量、汤圆适量、枸杞适量。步骤：1、准备食材。2、养生壶里倒入适量清水，启动炖煮模式。3、水开后放入汤圆和冰糖，煮至汤圆浮起。4、倒入打散的鸡蛋液。5、快速搅拌均匀。6、倒入紫糯米甜酒酿，搅拌均匀后立刻关闭程序。7、盛出。