1、紫薯去皮，切块，放到蒸锅里面隔水蒸熟。2、酵母放到温牛奶里面充分溶解。3、把紫薯和牛奶倒入破壁机，搅打成非常非常细腻的紫薯泥。4、将紫薯泥倒入到大碗里面，然后倒入面粉，用筷子搅拌成絮状，防止揉面的时候粘手。5...

1、紫薯去皮，去皮后冷水下锅蒸15分钟左右，直到紫薯变软为止。2、紫薯蒸熟后从锅中取出，用勺子或铲子捣碎成泥。3、按下图比例，在碗中加入酵母、白糖以及温水搅匀备用。4、将面粉、紫薯泥、酵母白糖水以及适量清水倒入碗...

首先把酵母粉用温水化开，然后面粉中放入紫薯揉，然后盖上湿布，接着把发好的面团排气，揉透，然后下剂子，揉成馒头生胚，然后放入蒸锅中蒸即可。主料：全麦面粉600g，紫薯250g，酵母粉6g。辅料：温水适量。紫薯馒头的做法...

做法步骤1、紫薯蒸熟，去皮，取100克加入30克牛奶，用勺子压成泥。2、3克酵母用80克温水泡开，与200克面粉和压好的紫薯泥揉成团。3、挪到案板上，揉成光滑的紫薯面团。4、同样。3克酵母用温水泡开，与200克面粉混合...

1、紫薯蒸熟去皮。2、称取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，要干硬一些的面团。3、白色面团也揉好，开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。4、发酵好的面团多揉一会，揉成比较光滑的面团。5、分别取一些...

紫薯馒头的做法1用料面粉240克紫薯泥90克白砂糖40克酵母3克牛奶150克做法步骤1、准备好所有食材2、紫薯去皮切块上锅蒸熟3、将紫薯泥和牛奶放入料理机里4、打成细腻的泥5、将紫薯泥和酵母倒入面粉中...

1紫薯洗净，上蒸锅蒸熟请点击输入图片描述2压成泥，晾凉请点击输入图片描述3取一大盘，加入面粉、紫薯泥、糖、酵母请点击输入图片描述4加入适量水和面请点击输入图片描述5面团放置暖处发酵至2倍大，再次...

首先，准备好所需材料：紫薯、面粉、酵母、水和糖。将紫薯削皮切成小块，放入锅中煮熟。之后用勺压成泥状，过滤去渣备用。在容器中加入面粉和酵母，将熟紫薯泥加入面粉中搅拌均匀，再加入适量的水和糖，揉成面团。接着，...

1、材料：面粉500克，紫薯3根，酵母3克，温水250ML，白糖10克，豆沙300克。2、先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用，紫薯蒸熟以后碾成紫薯泥备用。3、紫薯泥里倒入90毫升左右酵母水，搅拌一下，然后放入适量面粉...

1、250克紫薯去皮，洗净，切片，上锅蒸熟趁热用勺子把紫薯碾成泥，待用2、6克酵母用适量温水化开3、600克面粉中加入紫薯泥，用酵母水和面，和成光滑的面团（如果太干加点温水。）盖上湿龙布，盖盖，放在温暖的...