猪肚煲粥的做法1猪肚，大米，瘦肉，姜片，胡椒粉，盐猪肚提前洗，焯过水的。2大米洗净放进砂锅，把猪肚，瘦肉，姜片，统统放进去加足够的清水，大火煲3大火煲开改小火煲30分钟，把猪肚捞起来，粥继续小火熬着4...

3.碗中放入油条屑，淋下米粥再下撒下葱（或芫荽）屑，胡椒粉，就是清香的广东粥。

2、具体做法：大米当然是选择新鲜的最好，取80克新鲜大米。这是两人份，可根据实际需要增减。3、把米轻轻淘洗两遍，然后用清水浸泡半个小时左右。浸泡是为了让米吸收水分，煮时容易开花，节省煮粥的时间。4、浸泡完成之后...

做法：1广式香肠、肝肠、腊肝、叉烧先泡入热水约5分钟，取出，洗净，用牙签在有肥肉处戳数下。2米洗净，沥干水分，与调味料A一同拌匀，以大火煮至米面汤汁已干后，铺放上1，盖上锅盖，改小火续焖约15分钟。3打开锅盖...

广东滑鸡粥的做法与步骤：1、锅里放入适量清水，烧开后倒入大米，稍搅动几下，避免糊底。再次烧开后转小火，煲制2-2.5个小时左右。2、经过长时候的煲制，你会发现米粒已经不成形了，现在粥底已经煲好了。倒入鸡块，...

1、所谓生滚粥，即是粥底加入其它生的原料进行煮制。其它广东生滚粥的做法基本一样，只要按照难熟的原料先放，易熟的原料后放的原则就行了。2、生滚粥如果用沙锅煮，直接用沙锅上的话，保持温度时间更长...

步骤1.用一杯大米洗干净，放入电饭煲加入1.5L水2.按煮粥键3.准备滚粥的材料4.肉丸切厚片，瘦肉切薄片、猪粉肠切段，瘦肉和猪粉肠各加入少许糖、盐、生抽、广东米酒、生粉、油、姜丝搅拌均匀腌制5.取一碗白粥...

广式海鲜粥的做法如下：主料：大米半小碗、皮蛋1个、猪肉50克。辅料：料酒半茶匙、姜1小块、细香葱2根、食盐1/2茶匙、水适量。1、将大米淘洗干净放进电饭锅，加入五碗水煮白粥。2、将瘦肉切小块，皮蛋切小块，再切些...

广式生滚粥的做法步骤1没有好的粥底，怎么能出美味的生滚粥呢？洗净的大米（香米更好）淋少许花生油，拌匀，腌制半小时以上，目的熬粥时更容易让米粒开花。水烧开后倒入大米，大火烧开，中火熬20分钟左右后，小火慢...

主料请点击输入图片描述大米70克请点击输入图片描述花生150克请点击输入图片描述柴鱼半条辅料盐3克姜1块油2克葱1根广式柴鱼花生粥的做法1.花生洗净浸泡2小时以上，米洗净浸泡20分钟，柴鱼用锤子或...