1、清洗辣椒，不能遇到油哦。2、把洗净的辣椒剪成小段，并凉干水分。3、把凉干水分的辣椒和大蒜放入玻璃罐里，放入味极鲜酱油和矿泉水即可。一周后可以吃。

做法：1、锅中加油，烧热后放入花椒、大料、桂皮　出香味后，倒入足量的酱油，酱油煮开后关火，冷凉后待用；2、把辣椒（一定要选用线椒，红或青色均可，否则选用不辣的椒没有腌制的意义）洗净，控干水，把尖的哪头用...

酱油腌辣椒的做法：准备食材、腌制辣椒、起锅热油、放凉切蒜、放料封口。1、准备食材辣椒2斤，酱油2斤，大蒜1个，高度白酒1小勺，盐2勺，姜片5片，冰糖10粒，八角5个，花椒1小把，食用油适量。2、腌制辣椒首先把...

食材主料辣椒250g辅料酱油适量盐适量冷开水适量八角适量花椒适量步骤1.新鲜辣椒洗净，晾干，放入坛中，依次放入：花椒，八角，酱油，盐，少量冷开水盖盖腌制2.大约10天左右打开，就可以吃了3.直接吃就可以，也可以...

1.泡酱容器洗净，用热水烫过，控干水，要保证无水无油；2.辣椒洗净、蒜去皮用热水淋过沥干水份，辣椒去蒂,注意不要弄破了；3.用少量的油爆熟辣椒和蒜；4.把爆好的辣椒和蒜倒入瓶子里，然后加倒大量的酱油进瓶里泡...

接下来我们来看看吧。一.步骤1.辣椒洗净，找个通风又防晒的地方晾干2.辣椒晾干以后，找根针在辣椒上扎3个小眼3.把所有的辣椒扎好放在一边备用4.油锅烧热，加花椒，茴香，香叶炒香。花椒炒香后马上加入酱油5....

酱油泡辣椒的做法大全把鲜朝天椒切小或还可以全部的放入生抽里边，喜欢的话还能够放些蒜头啊。再想较为香些得话就可以把生抽解决一下，在锅内烧电，放些花椒大料爆锅一下出味后把油倒进生抽里或是把生抽放入锅中一...

酱油腌辣椒的做法如下：1、准备材料：线椒、酱油、大蒜、味精、姜、冰糖；2、将线椒洗干净、风干水分；3、将线椒切成丝；4、放入酱油、大蒜、味精、姜丝、冰糖、装在可以密封的容器里；5、腌制3到5天即可。那吃辣椒它...

原料：处理好的鲜辣椒5斤，酱油以刚刚能淹没辣椒为宜。辣椒的腌制方法。辅料：盐2两，生姜片1两，八角1两，花椒1两，味精1两，白糖1两，醋1两。准备工作：鲜辣椒提前处理好，酱油提前烧开一滚后放至完全凉透，八角掰...

然后将辣椒把切掉，再一切两半，中间的子我没有去，因为这辣椒去了子的话一点辣味就没有了！装入盆中，再撒上一些盐，搅拌均匀，腌制半个小时，刹去水分2:这个时候我们就可以熬酱油汁了！首先将锅中倒入多一些油，放入...