首先将鸡蛋磕入碗内，用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液。将胡萝卜、柿子椒切成小丁备用。在打散的蛋液中加入胡萝卜丁、柿子椒丁、盐、白糖，搅拌均匀。在电饼铛中倒入少量植物油，用木铲将食用油均匀推向锅的各个角落。

先将鸡蛋打散后放入白糖、食盐继续搅拌，黄油放在盆里加热溶化冷凉后放进蛋液中，继续搅拌。最后加入面粉和芝麻搅拌大概3--60分钟，反正要充分搅拌就可以了。如果用蛋卷机制作，先将蛋卷机预热，伸手放置于蛋卷机上方12厘米处...

1、如果是成人，建议使用2-3个鸡蛋。2、将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱，用搅拌器搅拌均匀。3、打开电磁炉并加热锅。为了防止鸡蛋沾锅底，可以将少量食用油倒入锅底或涂上一层黄油，然后倒入四分之一...

鸡蛋卷的做法：1、准备好4个鸡蛋，大约200克左右，把鸡蛋打入碗中打散。2、在打散的鸡蛋液中，加入2克的食盐，90克的白糖，把它们搅拌均匀。3、在蛋液中放入130克的面粉，放入面粉的时候最好用筛子筛一下，这个地方不用...

第1种蛋卷配方：面粉100克。水120克。鸡蛋2个。白糖50克。玉米油50克。黑色熟芝麻适量。将这些材料全部混合搅拌均匀后，用勺子盛到蛋卷机上面进行压制成熟后，卷起来冷凉就可以。蛋卷机需要预热2-4分钟，然后再上面糊进行...

一、材料准备1.鸡蛋3个；2.盐适量；3.黑胡椒粉适量；4.葱花适量；5.油适量；6.火腿肠或午餐肉适量（根据个人口味选择）。二、做法步骤1.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。2...

做法：1、4个鸡蛋充分搅匀成蛋液，最好用电动搅蛋器，没搅匀最后摊出的蛋皮白一块黄一块。1不锈钢勺淀粉，与水按体积1:1和成水淀粉，将水淀粉加入蛋液中搅匀。平底不粘锅不放油，冷锅加入蛋液，晃匀铺满锅底，蛋液流...

鸡蛋卷的好吃做法步骤1.鸡蛋5个，面粉100g，（可以更少，面粉多煎出来的蛋饼比较硬，少则反之）。2.将鸡蛋打入面粉中，搅拌均匀。3.直到无颗粒状即可。4.平底锅中放入少量的油，倒入适量的.鸡蛋面糊，围锅转成圆形。

鸡蛋卷的家常做法如下：用料：安佳芝士片3片、土豆2个、香肠1根、黄瓜1根、黑胡椒碎4克、盐4克、鸡蛋4个。步骤：1、食材准备好。2、土豆去皮切成片，水开上锅蒸20分钟。3、蒸熟的土豆，捣成土豆泥即可。4、土豆泥中...

第五步，上下通电预热电饼铛，然后倒入鸡蛋面糊盖好，烤40秒左右，开盖炸至表面微黄，然后关闭电源最后一步是用筷子把煎鸡蛋饼卷成一卷，放在一边晾干。冷却后，就是市面上卖的那种酥甜蛋卷了。是不是挺简单的？回家...