小白菜是什么菜小白菜是含有大量矿物质的绿叶菜，属于十字花科芸薹属蔬菜，小白菜在生活中又被叫做胶菜、油白菜、青菜等，这是一种一年四季都有生长的菜类，最佳的上市时间是在一月到三月，在我国大部分地区都有种植分布，...

小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜（中国东北某些地区）、油白菜等，与大白菜（结球白菜）是近亲，同属芸薹一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。原产于我国，南北各...

小白菜（别名：青菜），十字花科芸薹属植物。其产于亚洲，中国南北各省均有栽培，尤以长江流域为广。小白菜高25~70厘米，根粗，常成纺锤形块根；基生叶倒卵形或宽倒卵形，全缘或有不显明圆齿或波状齿，中脉白色；总状花...

小白菜俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜（中国东北某些地区）、油白菜等，与大白菜（结球白菜）是近亲，同属芸薹一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜...

小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。3小白菜的别名青菜、油白菜、白菜秧4小白菜使用提示每餐70克5...

鸡毛菜俗称小白菜。鸡毛菜（学名：BrassicarapaL）是十字花科芸薹属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。鸡毛菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶...

小白菜的别称：小白菜，青菜，油菜，鸡毛菜三、外观大小不同大白菜：二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。小白菜：一、二年生草本植物，高25～70cm。四、食用功效不同大白菜：1.利...

小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽...

小白菜就是小白痴的意思（谐音）

植株较矮小，浅根系，须根发达。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄肥厚，白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。4、根据形态特征...