1、热锅凉油，放入蒜泥，炒出香味。一般我烧菜喜欢用蒜泥来炒下香味，如果不喜欢吃蒜泥，可以在炒出香味之后把蒜泥挑出来扔掉的。2、毛豆米剥好之后，先焯下水再倒入锅里跟蒜泥一起爆炒。这样既去除了毛豆米的豆腥味也让...

1、食材。2、虾子洗一洗，可修一下虾须。3、毛豆仁洗净。4、切好蒜片、姜葱、红椒丁。5、取碗兑好料汁：料酒半汤匙、生抽1汤匙、盐小半勺、淀粉少许各适量。6、锅里烧开水，焯一下毛豆仁。7、锅里入油炒香姜葱...

1、准备剥好壳的毛豆米。2、用清水反复冲洗几分（表面的薄皮一定不要洗掉了）。3、准备蒜子和红椒切碎。4、热锅放油。5、放入生姜蒜子炒香。6、再放入毛豆米翻炒变色。7、变色后加入一小勺盐。8、放入适合热水没过豆...

1.韭菜洗净，切好2.毛豆过水洗净，沥水3.锅中热油，倒入毛豆米煸炒，毛豆比较难熟，事先煸炒几分钟。或者焯一下也行4.倒入韭菜和毛豆米一块翻炒5.韭菜炒熟后，加点盐炒匀6.再放点鸡精炒几下7.炒好后出...

1、准备好食材，洗净切丝备用！2、先将毛豆米和胡萝卜焯水。3、焯水捞出备用。4、另起锅烧油倒入腌制好的肉丝翻炒。5、接着倒入葱花和青椒翻炒起香。6、再倒入毛豆米和胡萝卜丁翻炒均匀，加入少许盐调味即可出锅啦！

步骤：1、把毛豆去壳。2、鸡蛋打散搅拌均匀。3、红辣椒洗净切丁。4、热锅凉油，油热8成下毛豆翻炒到出香味，在翻炒到毛豆熟。5、加红辣椒翻炒均匀。6、加盐翻炒均匀。7、加鸡蛋液。8、等鸡蛋液凝固，在鸡蛋液均匀...

炒毛豆的家常做法具体步骤如下：步骤1：准备好所需要用到的食材，姜蒜切末，线椒小米椒切小段，猪肉切成丁。步骤2：热锅起油，将姜蒜末倒入炒香，加入肉丁，翻炒至肉变色，加入焯好的毛豆，翻炒片刻。步骤3：后续可以...

1、土豆去皮，切成小丁。盛入盘中，放置蒸锅中大火蒸熟。2、取几片培根肉，切成小片。热锅薄油，加入培根肉，煎炒至出油变色。3、加入毛豆米，翻炒30秒。加入蒸好的土豆，翻炒片刻。4、加入黑胡椒、适量的盐，翻炒均匀...

毛豆米炒了好吃，做法如下：工具/材料：菜刀、砧板、盆、碗、盘子、锅、锅铲、毛豆米、青椒、肉丝、油、盐、糖、淀粉、葱花、清水。1、肉切丝后放入碗里面，加入盐和淀粉抓匀备用。2、锅热后倒入油，倒入肉丝进行翻炒。...

青椒炒毛豆的做法1.准备好食材2.辣椒切碎3.毛豆米洗净4.锅中放入适量油烧热后放入毛豆炒5.炒至变软后放入辣椒一起6.加适量盐翻炒7.炒至断生后加一点点水焖煮片刻8.待汤汁收干即可9.出锅装盘...