10、在提前预热的烤箱，中下层上下火180度烘烤20-25分钟左右，至表面金黄即可出炉。Tips：干货看这里！1、为什么糖、盐、酵母要分开放？糖不仅是调节面包口味的调味剂，也为酵母的食物，为酵母提供养分，也能改变酵母发酵的...

1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖3、用手把植物油和面粉抓匀，成为疙瘩状的面粉块。4、在面粉里倒入原味酸奶5、用手把酸奶和面粉混合，揉30秒左右，揉成一个...

5、预热烤箱，上火190度，下火180度烘烤，将小烤盘放进烤箱的中下层。6、烘烤约25分钟，取出倒网架上晾凉即可。

1、将主材料按照顺序依次放入面包桶内。2、在面包机内做和面和一发。3、一发好后，取出来手工整形。4、排气后平均分成16等份，盖上保鲜膜松弛15到20分钟。5、将整形好的面包装入模具中，放人烤箱中进行二发。6、二发...

如题，我想知道:怎样用酸奶做面包?

酸奶面包的做法所需食材：面粉、酸奶、鸡蛋制作方法：1：首先我们准备140毫升的温水，先加入7克酵母粉，然后用打蛋器把它们充分搅拌均匀。2：接着我们先加入80克的酸奶，再加入40克白糖，5克盐，然后用打蛋器把它们再次...

做法步骤1、首先将75g高粉，75g纯净水，0.75g酵母粉加入器具中。搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏发酵一夜。2、准备面团，将酸奶，奶粉，盐，白砂糖，鸡蛋加入厨师机桶中。3、加入高筋面粉，酵母粉，再加入发酵好的波兰...

做法步骤1、除了盐和黄油外，把主面团的其它材料放入厨师机，先慢速搅拌2、搅拌到光滑成团的扩展阶段，包入盐和软化好的黄油3、再次启动揉面，使黄油完全吸收大约20分钟，面团成光滑状拉出薄膜即可4、将面团搓圆放入...

1将酸奶、鸡蛋、食用油、白糖倒入面包机中。请点击输入图片描述2加入高筋面粉、酵母面包机启用发酵面团档。请点击输入图片描述3发好的面团取出揉去气泡。请点击输入图片描述4将面团擀成薄厚适度的面皮。请点击输入...

1、50克高粉中加入70ml的开水搅拌成面糊团，水量自己控制点。2、250克面粉中加入蛋液，酸奶，酵母，盐，糖，烫过的面糊团，揉成面团，面团可能粘手。3、这时加入30克的黄油一起揉面，面团有点粘手的话，可适量撒一点...