1、清炒油麦菜准备食材如下：油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量具体做法如下：油麦菜洗净切成5厘米左右的段，炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久），最后撒入少量的盐和...

做法：油麦菜洗净切成段。胡萝卜用刮皮器刮成薄片。碗里加适量芝麻酱，凉拌酱油，鸡精，熟的白芝麻，如果酱太干可加少许凉开水，香油拌匀。锅里倒入适量清水煮开，加适量盐，香油，放入油麦菜快速焯水捞起，过凉开水沥干水...

1、凉拌油麦菜准备材料首先准备半斤新鲜的油麦菜和三瓣蒜，再准备适量的调味品，有芝麻酱，红糖，生抽，食用盐，还有就是醋和香油也可以准备适量的白芝麻。材料的选择一定要确保优质上等，因为只有优质的原材料才能够做出美...

2、白灼油麦菜的做法先把准备好的新鲜油麦菜用清水清洗，在清洗时一定要细致一些，一颗一颗的将其清洗干净，清洗干净以后把它沥干;在锅中放入一定量的水，把水烧开以后，将洗好的油麦菜放进去，然后再把之前准备好的花生...

油麦菜的做法一：蒜泥油麦菜材料：油麦菜，蒜，盐，花椒面，鸡精。做法：1.将摘好的油麦菜洗净，用开水焯稍微一下，捞出后轻轻的攥干水分，切成5cm长的段备用。2.蒜去皮后拍一下，切成蒜末备用。3.锅中放油，待油...

凉拌油麦菜,做法超级简单。食材:油麦菜200g,小米辣,蒜末,芝麻,生抽,蚝油,糖、盐做法:油麦菜洗干净,开水烫30秒,捞出放入清水放凉,挤干水分放入盆中,料汁搅拌均匀,浇在油麦菜上,拌匀装盘即可,做法简单又好吃已赞过已踩过<...

豆豉炝炒油麦菜食材:油麦菜2大颗,干辣椒几个,黑豆豉少许,蒜4-5瓣,蚝油1勺,盐2g(可不加)食用油。做法:1、油麦菜清洗干净后切段控水,如果你不嫌弃麻烦最好焯水一下20秒左右,开水中加盐和油几滴提亮提鲜。炒的时候下锅...

油麦菜1把大蒜3-4瓣蚝油1汤勺生抽适量蒜蓉油麦菜（蚝油）的做法大蒜切碎，热锅凉油，爆香请点击输入图片描述放入切段的油麦菜杆儿～炒软～请点击输入图片描述油麦菜杆儿炒软，但不需要熟...

关注展开全部做法:1、锅里加入油和盐,把油麦菜放进去焯熟捞出装盘2、碗里加入蒜末、1勺生抽、1勺老抽、1勺香油、1勺醋,再加入一勺芝麻酱拌匀,淋到菜上即可已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起推荐...

油麦菜的做法如下：工具/材料：油麦菜、大蒜、干辣椒、植物油、猪油、盐、鸡精、芝麻。1、油麦菜去头，切成小节。2、大蒜切末，干辣椒切成小节。3、锅中放植物油，再放点猪油，倒入蒜末干辣椒炒香。4、倒入油麦菜，放入...