1.往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。2.按牛奶冰淇淋的制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。3.把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果...

1.准备两个鸡蛋将它敲进碗里把蛋黄给分离出来，放进另一个碗里。2.往分离出来的蛋黄碗里放35克白糖，挤一点柠檬汁。3.装有蛋黄的碗里用打蛋器搅打一下打成蛋黄糊。4.装有蛋白的碗里也用打蛋器搅拌一下，把蛋白...

作法：1、橘子剥出果肉，冷冻。2、煮鸡蛋乳冻，蛋乳冻的作法见法式风格冰淇淋，煮好后隔凉水制冷。随后冷冻减温。3、淡奶油添加20g糖，搅拌至6派发，粘稠。4、把橘子果肉和消磨的鲜奶油加进蛋乳冻中拌均。5、拌好的...

以下是一种简单的方法来制作基本的香草冰淇淋：材料：-2杯鲜奶-1杯重奶油-3/4杯砂糖-1茶匙香草提取物-食用冰块或冰盐（可选）步骤：1.在一个大碗中，将鲜奶、重奶油、砂糖和香草提取物混合在一起，搅拌至糖...

那样就过头了。然后把第二步准备好的牛奶蛋液倒进去，想放配料的，可以一切放进去，不用打发，只要搅拌均匀就可以了。最后取出模具，把搅拌好的冰淇淋倒进去，插上雪糕棒。放入冰箱冷冻6个小时左右，就可以开吃了。

第三步冷冻好后直接挖着吃。家里没有冰淇淋汤勺，挖得有点不好看。自己做的没有添加物，很容易化。用家中剩的这些食物进行了冰淇淋，没有添加物，奶香味十足，超好吃。看了冰淇淋的做法是不是觉得挺简单的，喜欢吃冰淇淋...

如题，我想知道:如何在家制作冰淇淋?

主料牛奶500克、鸡蛋黄4个、白糖100克简简单单——自激凌步骤1鸡蛋4个（只要蛋黄哦）牛奶500克白糖100克（按自己的口味调节）步骤2把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。（因为之后要放冰箱所以...

1、倒入一袋冰淇淋粉，然后再加入一包纯牛奶。2、搅拌打发500下。3、把打发好的冰淇淋装到容器中，放在冰箱冷冻6个小时。4、在家自己制作的冰淇淋就做好了，每天来二杯冰淇淋就可以让孩子们过个冰凉的夏天了。

自制雪糕做法如下：原料：牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。1、准备好各种原料。2、将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀。3、放入白糖、盐，搅匀。4、放入玉米淀粉，充分...