清炖排骨的正宗的做法窍门
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相关问答
如何做清炖排骨好吃

做法如下:1、2根排骨用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水,能够有效去除腥味,让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出,换一盆水,加入食盐、面粉,用手揉搓。排骨表面油腻腻的...

清炖排骨怎样做

做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角...

清炖排骨的正宗的做法窍门

步骤1排骨买回来洗干净,为了防止有味,放两勺黄酒,些许盐腌制10分钟。步骤2与此同时,取一颗大料,少许桂圆,喜欢的话也可以放一些红枣和枸杞子,泡发。步骤3下面来切配料。需要葱白切段,姜切片。剥半头蒜...

清炖排骨的最简单做法

清炖排骨的简单做法如下:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋,锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后...

清炖排骨的家常做法

主要的食材有排骨、黄豆、小排、盐、姜片或者排骨、萝卜、枸杞、姜片、葱、盐。慢炖锅更省事,不过汤汁比较透明清澈,必须大火沸腾翻滚状态保持一段时间才能让汤汁有好看的乳白色,一般煲汤是需要一个小时左右的时间,汤才会...

清炖排骨的做法

做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角...

清炖排骨的正确方法

清炖排骨的做法步骤step1排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢步骤step2准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋步骤step3锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀...

清炖排骨的家常做法

第二个要点:注意用水水分凉水、温水、开水,平常很多人做清炖排骨的时候,从头到尾都只是用凉水,这样做是不对的,正确用水才能让排骨不腥,并且肉质软嫩。需要这么做,当清洗排骨的时候用凉水,不要用热水,避免让排骨...

清炖排骨的家常做法

做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角...

清炖排骨怎么做?

3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角,味极鲜一点点,主要清淡。6、设置炖排骨键。7、出锅了,汤好喝,没有...