1.食材准备好，长白菜一棵清水洗净，用到切成小段备用。2.起锅烧油，油热后下入白菜，翻炒均匀后加入小半碗水。3.盖上锅盖焖两分钟，这样白菜会更软和入味。4.开盖后继续翻炒，加入一勺盐调味。5.最后加入小半碗...

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。步骤...

清炒白菜1将白菜切成块，大蒜拍碎2油烧热后放入大蒜炝锅3加入白菜梗翻炒2分钟4再加入白菜叶子翻炒5叶子炒熟了再加入适量盐6加入适量鸡精调味7翻炒后，出锅装盘即可小贴士先放大蒜炝锅，有蒜香味...

1、将白菜洗净，将白菜切成小块。2、姜、葱切成丝。3、锅里下猪油，把姜、葱爆香。4、倒入白菜翻炒，期间可适当加点清水。5、稍炒后加入适量味精、盐、白糖。6、炒匀，白菜熟了即可装盘。食用价值：白菜含有丰富的胡...

1、白菜叶掰下，清洗干净，切成段，沥干水分备用。2、干净锅，开大火烧热，倒入玉米油，油温热后，下姜片。3、倒入白菜，进行翻炒。4、翻炒30秒到1分钟后倒入料酒，而后继续翻炒。5、然后倒入一点点清水，翻炒均匀。盖...

第一、素炒白菜丝主料400g白菜配料适量油适量盐适量葱适量姜适量蚝油制作方法1葱切丝。2白菜切丝。3先把葱炒出味来。4爆炒白菜。5白菜炒熟后放适量的盐。6出锅盛盘第二、素炒白菜心材料白菜心250克、干...

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。步骤...

01首先把白菜撕开一叶叶，然后用水冲洗干净。02再切成小丝。03

素炒大白菜做法一配料：盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。做法：1、大白菜洗净切丝，干辣椒切段。2、起油锅，爆香葱姜、干辣椒，放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。3、因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，...

素炒白菜好吃做法：准备食材：白菜，胡萝卜，蘑菇，蒜。白菜菜帮和菜叶分开切，蘑菇切片，胡萝卜切片，蒜切片。热锅下油，蒜爆香，下蘑菇煸炒，再下胡萝卜。翻炒两分钟下白菜帮子，炒一分钟加盐。加菜叶翻炒，不用加水...