烘焙需要精准的食材比例，电子秤当然是必备啦，市面上的电子秤很多，首选精确到0.1g，大多数都有一键去皮、计量单位切换的功能。2.量具：量杯、量勺，量杯一般用于计量液体，量勺计量大小从0.5g-6g，如果有计量精确到0.1g...

小烤箱配套工具值得推荐如下：1、手动打蛋器，有时候只是简单搅拌一下，用手动的就可以了。2、量杯，或者家里有刻度的杯子也能用，主要是称量液体材料。3、量勺，很多配方里的克数都要精确，需要用到量勺，主要称量粉类...

你需要准备：打蛋器、量勺、量杯、厨房称、蛋糕模、打蛋盆、面粉筛、刮刀、刷子、转台、裱花袋、裱花嘴、转换器、抹刀。①把烤板涂上牛油，铺上牛油纸，再涂牛油和撒上面粉，倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板...

隔热手柄（或隔热手套）可以防止拿取烤盘/烤网时候被烫伤。一般这三种工具在买烤箱的时候都会配备。手动打蛋器及电动打蛋器无论是打发黄油、鸡蛋还是淡奶油，都需要用到打蛋器。一些湿性原料混合在一起的时候，也需要打蛋...

如题，我想知道:烘焙入门:烘焙工具有哪些?

烘焙必备工具：烤箱、量勺、厨房秤、烤盘、烤网、隔热手柄、手动打蛋器及电动打蛋器、橡皮刮刀、塑料刮板、不锈钢盆、玻璃碗、案板、擀面杖、锡纸、油纸等，望采纳，谢谢

一、工具类1、面包机：光用这揉面好了．2、烤箱：长帝CK25B，网上TX最常用的型号。约250元。建议购买烤箱最好不要小于这个容积，太小不好烤蛋糕的。3、电子称：不记得什么型号了，约一百多块。用普通的天平称代替也...

只能根据自己需要了，我家总做披萨，披萨盘是必备的，面包我就直接用烤箱里赠送的烤盘了，虽然没办法做出吐司之类的，做个普通面包还是可以的。三、工具10——200以上！电子秤：做烘焙食物需要克数精准，多少面...

烘焙工具实在太多了，基本上需要用的，简单总结一下：通用：烤箱、电动打蛋器、手动打蛋器，阔口打蛋盆、小碗、面粉筛、硅胶刀、电子秤、刷模具：蛋糕模具、吐司面包模具、烤盘、披萨盘、饼干模...不同的烘焙，所需不...

3，刮刀：硅胶或者橡皮，刀面能把打蛋盆边上的原料刮一起，别的工具代替不了，不能凑合。4，筛子：可用豆浆机自带的筛子，也可另买。主要是原料里有面粉，泡打粉等粉类时候，过筛后能避免结小块，使成品更细腻。或者做...