做法：1、甘笋去皮，切条，金菇切去尾端，用淡盐水浸洗片刻，沥干；韭黄切段，干葱头去衣，切片。2、烧热油1汤匙，放入甘笋和金菇炒熟。3、开罐取出鲍贝，用姜丝和少许胡椒粉拌匀。4、鱼蓉面放入煮水中焯熟，过...

1、1方法一捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中。

1、将锅内放入足量的水，放入一勺油和一勺醋。2、煮开放入手擀面，煮开后滚一下。3、没有硬心即可捞出。4、沥干水分放入油，盐，鸡精，香葱碎拌匀。5、热气腾腾的捞面就做好了吃的时候，可以加入蒜蓉辣酱，面会更...

做法：1.将面条煮熟捞出过凉备用，洋葱、青椒切成丝，香肠切成片；2.坐锅点火倒入水，放入洋葱丝、青椒丝，加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟；3.坐锅点火倒入油，打入鸡蛋煎熟，撒上香肠片、玉米后，在上面再打一个鸡蛋...

(4)煮面条的过程中要记得加一次凉水,经过热涨冷缩之后,面条的韧性好,吃起来劲道(5)做这道捞面,面条煮熟不用放凉,趁热拌着吃口感才佳。凉了,配料的味道也就散了世界面食在中国。捞面条,做法太多了,各种各样的配菜都可以做...

家常捞面条的做法大全窍门一、韭菜鸡蛋捞面条1.韭菜、葱洗干净，手擀面是买的仿手擀面的、上面有好多玉米淀粉的那种面条，韭菜葱切小段2.切好的韭菜和葱附近大碗里，放入盐、鸡精备用3.鸡蛋打入碗内搅散，...

第1步、提前准备蒜头，十香菜（香薄荷），鸡蛋，青瓜，鲜面条，炒芝麻。第2步、生鸡蛋磕入碗中，加些许盐打撒。第3步、厚底不锈钢炒锅中刷一点油，把鸡蛋液倒入摊成饼。第4步、一面凝结后翻过来，煎熟之后熄火。第5...

盐1小勺﹐水10杯﹐堤鱼30g﹐海带20cm面条调料﹕南瓜60g﹐鸡蛋1个﹐牛肉100g﹐辣椒丝少量肉佐料﹕酱油1大勺﹐白糖2小勺﹐切好的葱2小勺﹐捣好的蒜2小勺﹐芝麻2小勺﹐香油2小勺﹐胡椒面1/4小勺捞面条的特色...

河南鸡蛋捞面做法很简单,想必大家都很喜欢吃,那我们一起来学习一下吧。首先准备用料:西红柿一个;油适量;鸡蛋一个;盐适量;葱一根;鸡精适量;胡椒粉适量;面条100克。做法如下:1、西红柿和葱洗净2、将西红柿切成十字花刀...

秋季了应进补，那就选个牛肉捞面。1.挂面在锅里煮透，放在凉水里水凉。挂面留一点点白心时就要捞出，要不过于软烂，不筋道，口感不好。2.准备浇头的材料，花王，水萝卜，牛肉。热锅上油，爆香葱段，姜丝，下入高汤，...