口感：鲜枣含水量比较高，口感软，吃起来更加爽口，而红枣的果肉更为紧密，质地比较硬，口感相对较为扎实；用途：鲜枣因为水分含量高而且容易变质，通常是直接食用，或者被制作成果汁、果酱等食品；而红枣是以干果的形式出现被...

一、新鲜红枣的营养价值鲜枣的维C比干枣含量更为丰富，且营养更容易为人体所吸收。鲜枣以生吃为最好，洗净后直接食用即可，但注意不可食用过多。生吃时，枣皮易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应细细咀嚼。鲜枣性凉，...

青枣和红枣的区别有外观不同，营养成分不同，口感不同。1、外观不同：青枣的果实较大且表面光滑，整体的颜色呈淡绿色，内部的果肉大多为浅黄色或白色，果皮部分比较薄，一颗成熟青枣的重量大约为10-400g。红枣果实有很多种...

1、颜色不同红枣大多皮薄肉厚，成熟后为褐红色。青枣为青色，果鲜肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特。2、成分不同红枣皮薄肉厚，甘甜适中，营养丰富，为秋冬进补之佳品。红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20％－36％，...

鲜红枣是青色的，干红枣是深红色的。鲜红枣的营养成分是高于干红枣的。鲜红枣咬上去很脆，有点像红富士苹果的感觉，含水量多于干红枣。干红枣咬上去是绵绵的。

红枣与鲜红枣的区别在于，一是鲜，有水，一是干，没有水。干红枣，鲜红枣味道也不一样。鲜枣不仅甘甜、酥脆多汁，而且营养丰富，维生素C含量最高，因而有“维生素丸”的美称。据测定，每100克红枣中含有243...

当然不是啊。鲜枣是书上刚摘下来的，水分很多的，一般都是浅绿色和红色两种。市场上的红枣一般都是指枣干，是晒好的。水分较少糖分多，很补血

新鲜大枣的营养价值和干的红枣有区别鲜枣的维生素C含量比较高一些，含有较高的水分，干枣是鲜枣的浓缩，矿物质等营养全部保留。新鲜大枣相对于干红枣不容易储存。新鲜红枣的水分比较高。红枣的营养价值1、健脾益胃脾胃虚弱...

鲜枣和干枣在营养价值是否不同。据仝其根教授介绍，根据实验结果，鲜枣的维含量大概在250毫克每百克，但干枣只有十几毫克，差了大概十五倍左右。也就说，如果您想要更多的摄取维生素就吃鲜枣。俗话说“吃枣补血”，枣里面...

干红枣还是鲜枣它们都有各自的营养，大同小异，还是有些区别的，我们在鲜枣盛产的季节，可以多吃些鲜枣；如果过了鲜枣的旺季，不妨多吃些干枣。鲜枣和干枣都各有好处，鲜枣适合直接吃，干枣适合用来煮粥和煲汤。