内酯豆腐1盒鲜虾若干葱姜末料酒盐味糖白胡椒香葱芝麻油生粉虾仁豆腐羹的做法步骤1红红的虾头呀，一边小火煸，一边用铲子轻轻把虾脑拍出来步骤2炼出的虾油红红的，虾头又香又脆，不要问...

步骤1、首先我们就要将虾仁清洗干净，接着用盐，料酒，少许酱油以及适量的淀粉进行腌制10分钟。步骤2、豆腐切小块，锅中底油，放点姜末爆香一下，然后倒入豆腐稍微煎一下。步骤3、锅中加些水，倒入虾仁，加点酱油，轻轻地...

1.将豆腐、虾仁、火腿切成丁，冬菇洗净切成丁，葱、姜洗净切成末;2.坐锅点火放清水，水开放入豆腐、虾仁、火腿、豌豆稍焯捞出;3.坐锅点火倒油，油热放入葱末、姜末煸炒出香味，加入高汤、盐、料酒、糖、嫩豆腐、虾仁...

1、原料：豆腐，虾仁或者鲜虾，蛋清，葱丝，姜片，盐，料酒，水淀粉，香油，生抽。2、将豆腐切成小方丁，放入开水锅中焯一下，然后捞出沥干水分。3、将鲜虾处理干净，只保留虾仁，拭干水分，加入少许盐，料酒，水淀粉，...

内容如下：虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁，放沸水焯烫捞起。起锅烧油，放入虾仁和豆腐丁。倒入调好的汤汁，快速翻炒均匀即可。虾仁豆腐虾仁豆腐是一道由虾仁、豆腐等为主材料制作而...

虾仁豆腐的做法食材：南豆腐一块、草虾250克、葱姜蒜，各适量、料酒10ml+10ml、蚝油30m1、红烧酱油10ml、胡椒粉黑胡椒碎(腌制时用)、盐1克(腌制时用)、生粉1小匙、清水50ml、水淀粉一小匙(勾芡用)...

步骤：1、先把豆腐切块，葱切葱花，姜切成丝备用。2、把鲜虾洗净，把虾头用剪刀剪下来，虾身去虾线，放入姜丝，腌制20分钟左右；3、在碗中加3小勺淀粉，加适量清水，调成水淀粉备用；4、烧热油锅，倒入2勺食用油，...

太太乐鲜鸡汁5g盐2g白胡椒粉1g姜蒜适量料酒10g食用油20g虾仁豆腐的`做法步骤1、准备好食材，姜蒜切成末，西兰花清洗干净撕成小朵。步骤2、用牙签从虾背第二节处挑去虾线。步骤3、把虾去头剥壳，用...

1、食材：嫩豆腐2块，料酒1勺，虾仁15个，姜丝少许，酱油2勺，盐适量，豆瓣酱2勺，蒜末2克，热水1碗。2、准备好食材，鲜虾可以先放入冰箱冷藏15分钟后再去壳。3、将鲜虾的头和壳去掉，用刀在虾背上开一刀，把...

虾仁炒豆腐是一道家常菜肴，符合大众口味，原料常见且价格较为低廉，制作方法也很简单。此菜含钙丰富，还含有磷、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质，适宜孕妇常食，增加钙质，防治小腿抽筋。一、原料...