制法：猪肉剁末，姜切末，白菜帮切条。猪肉末加蛋、姜、酱油10克淀粉搅成馅，用六成热油炸成小丸子。热油投白菜炒几下，加酒、酱油20克、盐、糖、丸子，微火煮透入味，再用旺火收汁，放入味精，装盘即成。2、青椒炒...

翻动丸子,油炸约2分钟至金黄色。捞出炸好的丸子,沥干油分,装盘。4、丸子中放入姜末、葱花,再放入少许凉开水,加入生抽、2克五香粉、1克盐、1克鸡粉,稍稍搅匀,至调料融合。5、电蒸锅注水烧开,放入丸子。盖上锅盖,蒸约10分钟至...

1、食材：速冻丸子300克，豆角150克，清水适量，葱蒜适量，干辣椒适量，食用油适量，十三香适量，盐适量，生抽适量，耗油适量，鸡精适量。2、先把买来的速冻丸子解冻，再用刀切为两半，接着把豆角洗干净，焯水两分钟捞出，...

首先把肉丸一分为二，这样炒起来才能入味，也易熟。把青红椒都洗干净，切碎备用。再把秋葵洗干净，切去头尾，再切成片备用。锅烧热，放少量花生油，先把大蒜放下去小火煸出香味，再把肉丸子倒下去二面煎一下，一面煎...

做法:1.将蘑菇洗净切片。过开水。2.肉丸切片。3.油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒。4.再倒入肉丸片翻炒,关火。加葱段辣椒丝拌匀即可。小诀窍丸子可不加。任何菌都可以选择。问题六:肉丸子和什么菜一起炒好吃改...

1、肉丸解冻。2、改刀。3、炒锅烧热放油，放入肉丸翻炒。4、炒到肉丸发大就熟了。5、放入少量的酱油就可以了。6、撒点葱花。7、孩子也是超爱吃的。8、美味。炒肉丸子的做法2炒肉丸的做法猪肉泡水挤出血水（我用...

问题一:买的丸子怎么做炒好吃炒丸子的做法步骤1丸子改刀2葱蒜改刀3热油,炒蒜,炒香4下丸子,放鸡精。因为丸子本身就有一点咸味,所以不用放盐。5快出锅时放葱花。翻炒一下就能出锅了。6装盘...

可以做土豆炒丸子，具体做法如下：1、主料：土豆200克、丸子300克。辅料：油8克、葱5克、生抽3克、蚝油3克、盐1克、味精1克、蒜3克。2、土豆去皮切成块状，用水浸泡，去掉淀粉。3、锅里倒入油，放入葱和蒜爆香。4...

第1步：炸制好的肉丸子是冷冻保存，切开两半更入味，也容易烧制；第2步：茄子切滚刀块；多切面更容易入味，炖制易软烂；第3步：茄子切好之后，加入适量的精盐拌匀，揉一揉，再加入清水洗一洗，捞出挤干；这样处理后的...

丸子炒菜的做法就是把丸子做好之后，然后锅中下入油，到时候一些酱油加入一些佐料，然后添上水把丸子放进去就行了。