1.豆腐入开水煮1分钟，去除豆腥味，捞出。香芹切丁。2.锅中油烧热，下葱丁姜末炝锅，下入豆腐翻炒，不怕碎，越碎越好，炒碎后加入酱油精盐，香芹，葱丁，炒匀出锅。3.特点做法简单，佐酒下饭均可。小贴士...

1、将豆腐用勺子弄成小块，形状不限。将大葱和大蒜切碎备用。2、锅里放少许油，将切好的大葱和大蒜放进锅里，炒出香味。以后将豆腐扔进去。用炒勺将豆腐弄碎，最后放少许盐和鸡精，就可以出锅了。方法二弄碎了也可以吃...

做法：1、将豆腐用清水洗干净并放在盆中备用，准备好葱花和蒜头，并且将精瘦肉洗净；2、将精瘦肉剁碎，并将蒜头剁成蒜末，葱头切碎以备用；3、先炒精瘦肉，再加入碎豆腐翻炒，然后加入精盐、酱油、耗油，并加少许的水烹饪...

步骤炒豆腐碎的做法步骤11.豆腐碾碎，木耳切碎，胡萝卜擦丝后切碎，葱切碎，加入鸡蛋炒豆腐碎的做法步骤22.加入鸡精，盐，十三香，搅拌均匀炒豆腐碎的做法步骤33.热锅入油，油热后倒入食材炒豆腐碎的做法步骤44.翻炒...

大豆腐块一块木耳鸡蛋3个胡萝卜一根辅料葱十三香盐油鸡精步骤1.豆腐碾碎，木耳切碎，胡萝卜擦丝后切碎，葱切碎，加入鸡蛋2.加入鸡精，盐，十三香，搅拌均匀3.热锅入油，油热后倒入食材4.翻炒...

如题，我想知道:豆腐碎了怎么做

2.把豆腐放进盆中，用勺子把嫩豆腐斩压成碎泥状，打入一个鸡蛋，并与嫩豆腐一同搅拌均匀。3.肉末腌制好后，开始预炒肉末，热锅热油，把肉末下入锅中，大火状态把肉末快速拨散，并不断翻炒至色泽发白，外观起焦酥状...

一、将豆腐用清水洗干净都放在盆里备用，还有葱花和蒜头，还有精瘦肉分别洗干净。二、都将精瘦肉给剁碎，还有蒜头剁成蒜末，还有葱头都切碎以备用三、开始起锅，开火，先将豆腐放锅里煎呈黄色然后然后再将煎好的豆腐放盆...

如题，我想知道:肉碎豆腐怎么做好吃,肉碎豆腐的家常做法

清炒豆腐碎末的做法：1、将豆腐用勺子弄成小块，形状不限。将大葱和大蒜切碎备用。2、锅里放少许油，将切好的大葱和大蒜放进锅里，炒出香味。以后将豆腐扔进去。用炒勺将豆腐弄碎，最后放少许盐和鸡精，就可以出锅了。