山西吕梁特产小吃
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山西长治特产美食 2021-10-30 14:13:51
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相关问答
吕梁特产有什么

1、柳林碗托。柳林碗托是吕梁市柳林县的特色小吃。柳林碗团系荞麦制品,营养丰富,食用简便,口感极佳,是驰名的一种物美价廉的风味小吃。因其用小碗蒸,熟后晾晾,可以从碗中脱下,故而得名。2、孝义火烧。孝义...

山西吕梁地道的美食有哪些

柳林碗托如果问谁能担得起吕梁头号小吃,那一定非柳林碗托莫属,碗托是柳林县著名传统特色美食之一,在柳林方言中,托、秃、团的发音相似,所以衍生出来的叫法也有很多种,柳林碗托的原料是荞麦,用小碗蒸出,然后放至清...

吕梁有哪些特产

吕梁特产二:麻酱凉皮麻酱凉皮是山西吕梁的特色小吃,选用面粉、清水、黄瓜为主要原料,配以五香粉、酱油、醋、大蒜等调料,所制作出来的麻酱凉皮味道香辣可口,色彩鲜艳。吕梁特产三:孝义柿子孝义柿子是孝义市的又一名优经济林...

吕梁特产有哪些呢?

吕梁特产有:1、兴县冒汤兴县冒汤兴县冒汤咸麻酸辣,鲜香可口,是远近闻名的风味小吃。兴县冒汤兴起的时期,史料里面没有记载。据说,清代乾隆九年,在京做的兴县籍人孙嘉淦回兴县探亲。探亲期间,他访亲问友,朋友们...

山西吕梁最著名的特色美食有啥?你知道吗?

莜面栲栳栳是山西地区的特色美食,深受当地人的青睐。制作莜面的食材,是来自吕梁当地特产的农作物—莜麦。莜面的常见做法,把和好的面擀成薄片,卷成一个个圆筒,围成一层层圆圈,再入笼屉上蒸熟。浇汁一般以番茄汁为主,...

吕梁市有什么特色年味美食和特色风俗?

(一)吕梁沙棘吕梁沙棘又名醋柳,被誉为是黄土高原及其他水土流失地区的生态“维生素”。沙棘果中含有丰富的维生素C、多种氨基酸、SOD微量元素以及黄酮类化合物等生物活性物质,交口桃红坡的沙棘汁为吕梁地区的特色产品。沙棘...

吕梁文水特产有哪些

黑木耳黑木耳是文水的另一种特产,也是一种被称为“林中之王”的菌类食品。它选自吕梁市北部山区的野生木耳,质地鲜嫩,味道鲜美,具有丰富的营养价值。黑木耳含有大量的胶质、蛋白质和微量元素,对人体有多种保健功效,如...

山西有哪些特色小吃?吕梁一锅炖怎么做?

刀削面注重刀工,可以从特制的弧型削刀。吕梁一锅炖烹饪方式不但简易,里边掺夹的原材料也特别多,关键将白菜、煮肉、肉丸子、水豆腐等食材一锅炖在一起,大白菜的可口、煮肉的脆香、肉丸子的香味、豆腐的滑嫩,统统能...

吕梁中秋节的小吃有什么 中秋祭祀水果有何讲究

吕梁人打好的手工月饼,里面是空心的,故叫空心月饼。空心月饼是用熟油和上白面,用白糖、红糖、芝麻、碎花生仁、核桃仁、青红丝等拌成馅,在雕花的月饼模子里拓,磕出,在抹过油的热鏊烙,放入鏊下与火有适当距离的炉...

我有两个同事老家是吕梁的,她们说吕梁是个好地方。你知道哪些吕梁的美食...

柏子山羊肉是中阳县的著名传统特产,素以鲜嫩清香、无腥膻味而闻名于省内外。这里的羊,一代又一代地以柏子、柏叶为食,渴则饮山泉水,所以这里的羊肉风味独特,柏子山羊肉由此得名。以上6种吕梁小吃特产味道都很不错,到...