如题，我想知道:如何制做麻辣小龙虾

姜切片、蒜拍松、大葱切片、香菜切段。锅里加适量油烧热，倒入龙虾爆炒至变色。(龙虾过热油更能去腥、做出来更香)。捞出备用。锅里留油(炒龙虾的油)烧干水份后，加入豆瓣酱(小火)炒出红油，加入姜片、蒜、大葱结、干...

秘制麻辣小龙虾的做法步骤：1、1、小龙虾先用刷子清洗干净。2、小龙虾的最脏部分在头部和虾肠，用剪刀将头部斜着剪去，虾肠抽去，不介意的话，头部也可以不剪。3、锅里烧油，开大火，温油时放那些花椒和辣椒葱姜蒜啥...

十三香麻辣小龙虾的做法：1、净锅上火倒入色拉油烧热，放入小料炒香，再放入郫县豆瓣酱30克，花椒8克。2、小火煸香然后倒入十三香香料粉25克炒香，倒入处理好的小龙虾加加一瓶青岛啤酒翻炒。3、再倒入纯净水没过小龙虾...

桂皮2克、白豆蔻2克、小茴香3克、香叶3克、孜然1克、白芷1.2克、草果5克、香菜籽2克、甘草2克、陈皮3克、肉豆蔻2克，此配方对应4斤虾、250ml的啤酒。使用这些香辛料之前，一定要将他们用白酒浸泡10分钟在使用，这样...

如题，我想知道:如何做麻辣小龙虾好吃

一、麻辣小龙虾需要什么调料麻辣小龙虾的调料有很多种方法，通常用的多的调料有小葱、姜片、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、油、糖、盐、料酒、生抽、老抽、醋、鸡精，可以根据个人喜好和口味...

步骤麻辣小龙虾请点击输入图片描述1.将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。2.锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、...

1、食材：小龙虾2斤2、佐料：青椒3个、红椒1个、二荆条辣椒1把、小米椒1小把、泡椒1小把、七星干辣椒段2把仔姜2个、老姜1个、蒜瓣15个、大葱5根、花椒1把、黄瓜1根3、调料...

酒香麻辣小龙虾用料：小龙虾500克、二锅头30毫升、啤酒半瓶、辣椒酱少许、麻辣香锅料适量、干辣椒5克、花椒3克、麻椒3克、八角3克、香叶4片、葱花少许、姜10克、大蒜10克、盐适量做法：1.锅中清水...