红烧排骨好吃做法第1步。首先我们要从市场上买回来的新鲜排骨，用水清洗干净，然后再将排骨剁成5厘米左右的排骨块备用。第2步，准备少许的大葱，洗净后切葱段，生姜去皮后切片备用。把排骨块放入盆中用水浸泡半个小时左右...

1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖，炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水，放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油，大火烧开，小火炖半小时。5、收汁，加鸡精、香油提味即可出锅。6、成品图。

红烧排骨的做法：准备材料：肋排750克、葱10克、姜5克、八角2粒、香叶3片、冰糖15克、生抽2汤匙、老抽1汤匙、盐6克、食用油20克。1、猪肋排斩块后放清水中浸泡30分钟，去血水。2、倒掉血水，重新凉水下锅，水开后煮1...

步骤step1葱姜蒜调料包调料包里草寇花椒大料香叶桂皮葱段冰糖步骤step2排骨先用清水大火烧开去血沫步骤step3烧开后血沫浮出来，把排骨捞出来。步骤step4排骨捞出来，准备油锅，热锅冷油步骤ste...

1、把排骨顺着骨头缝隙划开，这样更加入味，剁成5、6厘米长的段，然后放进清水内浸泡出血水后沥净水备用，2、青红椒把心去掉，切成菱形片备用，3、锅内放水大火烧开，然后把排骨捞出汆水，加入适量料酒去除异味，水开煮1...

排骨430克辅料葱白半根香叶2片姜2片蒜3瓣桂皮1小片八角1只冰糖30克黄酒半碗酱油2汤匙小葱2根盐适量油适量五香口味烧工艺一小时耗时普通难度红烧排骨的做法步骤1排骨洗净再剁块；2排骨凉水下...

一、红烧排骨的做法材料主料：排骨(适量)调料：干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)丁香(适量)姜片(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)十三香(适量)做法1、原材料准备好。2、排骨焯水过冷水沥干...

红烧土豆胡萝卜炖排骨的做法步骤1准备食材:排骨500克,土豆1个,香叶1片,八角4个,桂皮1块,冰糖20克,大葱1段,料酒适量,生抽2茶勺,盐适量步骤2大葱切成长1-2厘米的小段用来焯排骨去除腥味,生姜切成片。步骤3胡萝卜去皮,清洗...

将买来的大排先用刀背拍松红烧大排的做法。用小苏打腌上5分钟。再用清水洗净。加入淀粉，料酒，盐，生抽腌制5分钟。锅里放油。将大排两面煎至微黄。葱姜蒜备好。将葱姜蒜放入锅中，再加入老抽，白糖，让大排上色。

私房红烧排骨的做法步骤：11原料如图所示。私房红烧排骨的做法步骤：22排骨焯水过冷水沥干备用。私房红烧排骨的做法步骤：33锅里放油，排骨码放好，煎金黄翻身再煎一下。私房红烧排骨的做法步骤：44煎好的排骨备用。...