茄子一般烀10分钟左右就熟了，烀茄子一种烹调方法，是把茄子放在锅里，加少量的水，盖紧锅盖，加热使茄子变熟。茄子，茄科，茄属植物，原产亚洲热带，中国各省均有栽培。茄子茄子在全世界都有分布，以亚洲栽培最多，占...

在东北说烀茄子是指在锅里蒸茄子，在东北来讲，“烀玉米、茄子、土豆，蒸辣椒酱”，这几样，就像肯德基的套餐一样，是配套的。比如，在东北你问邻居或熟人今天吃什么？如果对方说：“今天晚上烀玉米大茄子”，你就知道了...

烀茄子的做法1茄子洗好了备用2放入蒸锅中3放入电磁炉上4盖上盖，烀15分钟即可5把茄子撕了6放入葱丝，在放入点酱，拌均匀，即可

1、材料：茄子一根,土豆一个,青椒、红椒各一个,香葱、香菜、蒜瓣适量,豆瓣酱1勺,肉沫或做好的肉末炸酱适量。2、茄子上锅蒸，土豆在下层水里煮，大概二十分钟左右。可以放微波炉，压力锅里，总之弄熟了就可以。3、其余...

将茄子切成滚刀块，裹上干淀粉。蒜切片备用。在小碗中放入盐，糖，醋，酱油，淀粉，水，搅拌成汁备用。锅中放油，把茄子炸一下。倒出锅中多于的油，留平时炒菜那么多的油即可，放蒜片爆锅，在加入炸好的茄子，翻炒几...

土豆烀茄子的做法香其酱（或者其他牌子的东北大酱也可以）倒入盆中，加入同等重量的水搅拌均匀。（酱和水1：1就对了）。再加入5毫升食用油搅拌均匀。大火热锅热油，下入大葱的葱花（葱白）、大蒜片爆香，倒入之前搅拌...

1.准备。茄子，紫色长茄子，圆茄子不行；大蒜，多多的准备；盐；盆、缸、大碗。。。有盖儿就行。1.茄子烀熟。就是蒸，开锅后转中火，十五分钟左右就熟了。2.烀茄子的同时，扒蒜，多多的扒，然后剁成蒜末。个人推荐...

步骤1.土豆洗净，玉米去须叶，放到锅中，加水没过土豆玉米2.茄子洗净去蒂，放到锅里的底层蒸帘上3.碗中放入半碗酱，倒入一点豆油，一点味精，一点水，和切好的辣椒4.拌匀放到顶层的蒸帘上，盖锅盖大火开蒸，开锅...

长茄子洗净，直接放在柴国里，加入适量的水盖上锅盖烀20分钟左右，这样制作出来的茄子味道很浓，烀熟后取出来，拌入东北黄豆酱，在放入手撕的葱叶拌匀，一道非常下饭的烀茄子就做好了。【总结】：茄子是我们常见食材，制作...

茄子需要煮8-10分钟。整只茄子水开后煮熟一般需要8-10分钟，如果是皮比较厚的圆茄子一般要煮上10-15分钟才能熟透；切成茄子片煮熟就仅需要3-4分钟即可，切成块状的茄子需要5-7分钟也应该熟透了。当然大家在烹饪过程中，...