炖大骨头好吃又烂的方法如下：1、先将大骨头，用清水洗净，锅中倒入适量清水，把洗净的大骨头放入锅中，倒入适量料酒去腥，用大火煮开，撇去锅中的浮沫，5分钟后将大骨头捞出，放入清水中清洗几遍，沥干水分备用。生姜切...

请点击输入图片描述放入剩下所有的新葱姜片，再舀小半勺白醋，加入末过大骨头的新凉水（一次加够！避免后面再加水啊，后面水不够了也只能加开水哦），开大火，沸腾后转小火，炖一小时左右就哦啦～请点击输入图片描述真...

1.用刀背把骨棒敲开，因为骨头熟了就很难断开了。2.用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了3.过滤处清汤，备用4.用葱姜蒜爆锅，然后放入花椒，大料，这样炸一下特香5.香味出来后到入清汤，然后...

食材清炖骨头汤的原料：骨头清炖骨头汤的配料：花椒、八角、葱、姜清炖骨头汤的调料：鸡精步骤/方法1、准备好骨头；2、把花椒、八角、葱、姜放在盘中准备；3、先将棒子骨洗净用凉水泡，一定要将里面的血丝泡出来；4、骨...

大骨头汤的家常做法一第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入...

1、准备好食材：棒子骨，玉米，大葱，生姜，大蒜，桂皮，八角，香叶（买棒子骨的时候就让人切好了）。2、把骨头用水清洗一下，会有些骨头渣，一定要清洗干净，不然吃的时候容易咯牙。3、把棒子骨用水焯一下，冷水下锅...

酱香炖棒骨好吃，做法如下：1、买来的大骨洗干净，冷水浸泡20分钟，倒去血水再洗两次，然后控干净水。2、洗净的大骨加入冷水上火。3、准备调料。4、切好葱、姜和蒜。5、锅开后把血沫撇去。6、撇干净的。7、加入所有...

清炖棒骨汤的做法：需要提前准备好的材料包括：猪骨2根、姜2片、大葱1段、精盐1小勺。1、锅中放入水和洗净的大棒骨。2、大火煮开，去除杂质。3、捞出使用清水冲洗干净。4、高压锅内放水，葱，姜和大棒骨。5、盖上盖...

先将洗净的大骨头(棒子骨)用刀背从中间敲断,放入冷水锅中(先可用一般的不锈钢锅煮,这样可以开得快一些),水开后将浮到水面上的雪沫撇出把骨头汤倒入电沙锅,加一小块的老姜(用刀侧面拍几下),一、二根葱(用手掐成两段就行)...

棒子骨炖上什么好吃：1、萝卜；2、莲藕；3、青头菜；4、札耳根(只要根)；5、豆芽；6、莲花白加土豆；7、冬瓜；8、豌豆，粉条；9、豆腐。白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花...