油适量山药蒸排骨的做法排骨洗净后，倒入少许料酒、蚝油、白糖、半勺生抽抓匀后放进冰箱冷藏腌制一小时腌制后的排骨加入一勺的淀粉抓匀山药切块铺在碗底放入排骨后入锅蒸半小时后，用筷子试试山药粉了没有蒸...

1.将山药放人温水浸泡一夜，捞起，切成3厘米长，2厘米宽的薄片；姜切片，葱切段。2.排骨洗干净，剁成3厘米的块，放人盆内，加人姜、葱、盐、味精、白糖、酱油抓匀，腌渍1小时。3.山药放在蒸碗底部，然后将排骨放人碗...

第一、准备适量排骨，用清水洗净。锅中烧开水，水开后将排骨放入锅中焯水，焯好之后捞出备用。第二、准备一根铁棍山药，削去外皮，然后切成片，放入盘中备用，再准备适量胡萝卜，切片后，用模具刻成花朵，放在盘子的四周。

蒸工艺一小时耗时简单难度山药蒸排骨的做法步骤1排骨浸泡出血水清洗干净。2排骨加入盐，姜片，生抽，老抽，生粉。3抓匀排骨腌制入味。4山药去皮切块放入排骨中拌匀。5锅中入水上蒸架进电高压锅蒸30分钟。6出...

原料：排骨，山药，火腿，葱，姜，党参，枸杞，盐，鸡精，绍酒等。步骤：1.将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入已经烧开水的炖锅。2.往锅中加入切成2公分见方的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫。3.加入葱、姜...

1、准备用料。排骨、山药、蒜末、面粉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。2、排骨用面粉抓洗一下，冲洗干净。3、洗好的排骨，放入蒜末，生抽，老抽，蚝油，白糖，胡椒粉，盐，淀粉抓拌均匀。4、再放...

1.排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净2.排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时3.山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末...

把山药的去皮，然后呢，切成薄片，然后把排骨呢到开水里焯一遍，然后呢，把山药放在排骨的上面，加上辣椒等调料，到用水蒸，蒸熟了就做成好吃的山药蒸排骨。

剁椒山药蒸排骨的做法1.铁棍山药洗净去皮切滚刀块放入盘中。（用荔浦芋头也较好）2.西红柿切小丁备用。3.排骨放入盆中，加两小撮苏打用手不断抓匀。用苏打抓排骨可让排骨滑嫩，好熟。4.抓好的排骨用水清洗两遍，清洗时...

2、排骨洗净剁小块，用一点盐、生抽、生油、一点生粉拌匀，稍腌制一会儿；3、山药去皮后切小块山药；4、切好块的山药加到排骨中拌匀；5、铺上剁椒；6、蒸锅加水煮开后，把铺好剁椒的排骨山药放入，大火蒸20分钟左右即可...