普通炒锅和智能炒锅相比，还是智能炒锅更好一些的，性价比更高的啊。炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。由于食物在烹饪过程中会粘...

普通炒菜锅炒菜肯定能吃呀，普通的炒菜锅也是炒菜的，没什么不同的。一般普通的炒菜锅都是铁锅，铁锅买回来后做好开锅的工序，一般卖家会给你说明书的，或是让卖家给你开好锅，后期也是很好用的。

1、生锈程度不同：渗氮炒锅独特之处就是渗氮技术，将氮原子渗入铁锅表面，特殊处理后，使锅表面形成氮化铁加氧化铁的保护层，具有不易生锈耐腐蚀的特点。普通炒锅则容易生锈。2、节省燃料程度不同：渗氮炒锅延展性能好，韧度...

36CM：一般都是5-6口人使用。一般家庭用炒锅都选择32cm或者34cm的，这样炒锅，使用起来更轻松而且承载量也足够。家用炒锅尺寸一般24-30cm就够了。铁炒锅是家里最为常用的炊具，在购买和使用上也有一些需要注意的问题。普通...

1.将锅清洗干净，倒入一点白醋，并且持续加热到接近滚烫后关火。2.滚烫的醋用力涂刷锅的内面，刷几遍后倒掉白醋，用清水冲洗。3.大火加热，直至锅内所有的水分都蒸发干净。4.当锅已经很热后转中小火，同时倒入食用油，...

没有区别，贵就贵在电磁炉专用的这个噱头上面，普通炒锅一样可以用。电磁炉是根据电磁感应涡流原理加热的。一般只要是平底面积达12厘米以上,含有一定铁质成分的锅具就可以。含有磁性的不锈钢锅,搪瓷锅,铁锅都可以在电磁炉上使用...

生铁电炒锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前，我们在电砂锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。生铁...

不可以。根据查询相关信息显示，木炭会产生较高的温度，使炒锅变形或者出现裂纹，同时，木炭也会产生大量的烟雾和有害气体，不利于健康，因此不可以。

可以用。铁锅是可以放在电磁炉上用的，因为铁锅的主要成分是铁，铁可以导磁，所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的。电磁炉上能放铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅，只要是平底的，不锈钢锅也可以。不过一般使用铸铁锅，而且要厚点，...

铸铁锅炒菜最好。原因是导热性能是比较好的，而且很稳定，铸铁锅不会粘锅，炒菜的时候能将菜炒得比较均匀，热量传输比较平稳，不过铸铁锅也有缺点，那就是它的重量是非常重的，所以不适合厨师翻锅颠勺做菜。由于用料好，锅内...