上海地区的葱油拌面，是当地的一种传统美食。我们在家中也可以用青菜，做出素食版葱油拌面。为了烹饪这道美食，我们需要先完成拌面的制作。我们在锅中烧水，把阳春面下锅、煮熟，取出放置在干净的面碗中。随后，我们开火熬制香...

出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：青菜炒鲜菇就做好啦。这样炒出来的清香脆嫩，还带有香菇独特的鲜甜，非常开胃好吃又下饭，虽然没有放一块肉一起炒，但是蘑菇的鲜甜也让这道素菜的鲜味提升了不少，不放肉也很...

香菇青菜食材：青菜、干香菇、鸡汤、盐、鸡精、香油、水淀粉、葱碎、食用油。做法：1、香菇提前泡发备用，把青菜洗净。2、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水，捞出控干，码放在盘中。3、锅内放油，油热爆香葱...

能够补充人体所需要的营养元素。腊肉青菜汤，需要准备鸡汤，料酒，白胡椒粉，香油，生姜丝，香葱，干香菇，上海青以及腊肉，先把干香菇放到清水里面泡一下，葱切葱白，把其余的切成葱花，腊肉清洗干净，放到开水锅里面煮上几...

先烧半锅水(如果有鸡汤、肉汤也可以用，水不要太多，蔬菜能没入就好)，加入两匙香油。可以按喜好加入香辛料，比如几粒花椒或几粒白胡椒。沸腾后加入特别容易煮的青菜，比如茼蒿、鸡毛菜、嫩苋菜之类。煮两三分钟，最后关...

青菜500克，精肉50克。猪肉洗净切烂。剁成肉糜，加入食盐，揉成圆球状，先蒸一下使肉粘紧在一起，备用；用旺火爆青菜，放入肉圆，加入酱油、食盐、料酒，烧开即可。这道菜是具有滋阴润燥，补益脾胃的功效而且对热病消渴，...

我们在销售市场上普遍的蔬菜大概有几十种，每个人都选购自身喜爱的类型，有些人喜爱吃芹菜；有些人喜爱吃黄瓜；也有的人喜欢吃油麦菜或者油麦菜等，不一样的青菜做法也不尽相同，那麼青菜怎么烧好呢？一般蔬菜的炒法全是...

青菜烧什么比较好吃？土豆炖豆角，白菜炖豆腐等等，许多青菜都可以做，很好吃

蒜头2、处理蒜头拍碎备用；爆香3、锅烧热，一定要把火开做大烧，然后加入油烧7分热，放入拍碎的蒜头和适量盐巴爆香；上海青爆炒4、然后放入沥干上海青爆炒，注意不要放水，青菜本身就有水份，建议多放点油；炒青菜...

切大蒜请点击输入图片描述油锅忘了拍，热锅冷油把锅跟油烧热放盐大蒜爆香直接下青菜翻炒均匀然后下一圈料酒，蚝油，白糖炒至断生放味精即可出锅请点击输入图片描述小青菜这样炒不仅颜色好看还好吃请点击输入图片描述...