如题，我想知道:大头菜干炒怎么做好吃

步骤1.将大头菜洗净切块。2.用开水焯一下。3.将葱姜蒜切好，干辣椒切段。花椒大料也准备好备用。4.爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料。5.爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等...

1.将大头菜洗净切块。2.用开水焯一下。3.将葱姜蒜切好，干辣椒切段。花椒大料也准备好备用。4.爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料。5.爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料。

如题，我想知道:大头菜干怎么做好吃

大头菜煮肉汤还可以切碎放面里

也可以做酸辣口的,大头菜切小片,事先将大头菜炸一下,不愿意麻烦,炒也行。锅内放少许油,多放点干辣椒段,炒出辣味,一定要小火,很容易糊的,然后放大头菜炒,放调料,出锅前多放醋,酸酸辣辣很好吃。素炒放点辣椒放点粉丝一起炒...

准备大头菜，（我做得多，准备了多棵大头菜了。）切成细条备好。请点击输入图片描述2大蒜，葱姜等配料准备，切小段。请点击输入图片描述3加半碗水放入果汁机里搅拌。请点击输入图片描述4准备调料。请点击输入图片...

凉拌大头菜怎样做好吃用料-大头菜450g辣椒油适量核桃油适量盐适量米醋适量把做法保存到手机-做法-1.大头菜洗净，撕成块状。大头菜洗净，撕成块状。2.撕好的大头菜放到开水中焯水，烫一下。撕好的...

做法：1、将上述方法腌好的咸大头菜洗好切成不分散的薄片入缸，用酱油泡2-3天，取出;2、把大头菜片，撒匀辣椒粉，细盐，放入容器中腌制5天即成。另一种腌大头菜方法：将买来的大头菜洗净，削去毛根，剜去顶叶，晾干水分...

材料大头菜1颗盐(抓腌用)2大匙蒜头5瓣香菜适量白醋半杯糖半杯盐1大匙香油适量辣油适量味精斟酌做法1大头菜洗净后削皮，切除纤维较粗的底。2锉成粗签(也可以用切丝的)后洒入2大匙的盐，拌匀后静置20分钟。3静...