黄粱梦小米是河北省邯郸市邯郸县的特产。黄粱梦小米色泽金黄,颗粒饱满,质地较硬,特别是熬成粥后,黄而粘稠,口感润滑,有“代参汤”之美誉。黄粱梦小米为国家农产品地理标志保护产品。“黄粱梦”典故始于唐代开元七年(公元719年,距今已有...
1、二毛烧鸡原名珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的传统名菜,中华老字号之一,属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首,邯郸十大名小吃。是大名县传统的名贵食品,长期以来远近闻名,享有...
邯郸美食:郭八火烧,武安拽面,邯郸粉皮。1、郭八火烧。郭八火烧作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。郭致忠后来将手...
邯郸特产有:丛台酒、邯郸陶瓷、圣旨骨酥鱼、驴肉香肠、涉县核桃等。1、丛台酒丛台酒,河北省邯郸市特产,中国国家地理标志产品。邯郸是战国时代赵国的都城,当时建筑的“丛台”为有名的历史古迹,酒厂位于丛台的东侧,丛台酒...
五百居香肠,是河北省邯郸市大名县特产。五百居香肠以新鲜猪大腿肉、肋肉、臀部肉、腰肉为主料,大多为瘦肉,肠衣为漂洗洁净无暇的猪肠衣,五百居香肠色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不...
邯郸特产有涉县核桃、涉县花椒、魏县鸭梨、涉县黑枣、涉县柴胡、曲周小米、武安小米、永年大蒜、磁州白莲藕、馆陶黑小麦、邯郸丛台酒、鸡泽棉花、馆陶黑陶、郭八火烧、涉县柿子、顶盖烧饼、山之娇核桃油、磁县甘薯、曲周煎饼。涉...
邯郸粉皮,产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。可热食、冷拌或制汤,最为夏令佐酒佳品。明绿豆粒大,...
涉县黑枣、赵王酒等。2.五百居香肠是邯郸八大地方风味美食之一。3.小磨香油醇厚柔和、浓郁持久。4.二毛烧鸡是冀菜名菜之一,也是邯郸的十大名小吃。5.涉县黑枣果肉松软有弹性,口感沙甜可口。6.赵王酒是邯山区的特产。
磁县鲜粉皮是河北省邯郸市磁县的特产。磁县鲜粉皮的特点是鲜、嫩、食用方便,易加工、口感好,是当地宴席的主要饭菜之一。10.磁州大米磁州大米是河北省邯郸市磁县的特产。磁县大米的特点是色泽洁白,晶莹透明,煮熟后粘甜而...
邯郸土特产有。永年驴肉灌肠,广府城酥鱼。涉县的核桃。武安的柿饼子。磁县的焖子。邯郸市的一楼有水饺和老槐树烧饼。大名的烧麦。馆陶的黑陶,鸡泽的辣椒。曲周的小米儿等等。