客家有客家酿豆腐,盐焗鸡,梅菜扣肉,腐竹...还有很多,广府和潮汕的也有很多很多,抱着你吃了一次广东的粤菜就再想吃一次,广东湿热,喜食清淡的食物,另外广东只有一小部分人吃蛇,大多数人都不喜欢吃蛇,吃福建人的只是一个菜名而已,吃...

第2个，蚯蚓也是一道美食。蚯蚓一般来说都是用来喂鸡喂鸭的，但是在广东也有人吃蚯蚓，不过吃蚯蚓确实是需要更多的耐心和繁杂的工序，要不然就做不出美味的蚯蚓食材。蚯蚓内部都是一些泥和一些脏土，需要拨开将里面的泥清洗...

妈妈说头上有白点的蟑螂是可以吃时，我就经常去抓那种蟑螂烤来吃，简直就变成了当时的一种零食了。像烤肉的味道，以至于现在看到蟑螂都留口水，还好现在很少见了。15、水蟑螂学名叫龙虱，长得像蟑螂，生活在水里的。去鱼...

牛杂在很多地方都没有人吃。有人认为牛杂的腥气味太重。有人认为牛杂的嘌呤过高，有些人天生就拒绝各种动物的内脏。但是广东人尤其喜欢这种食物。就像北京的许多人喜欢吃炖猪肉一样，风味非常重要的。在广州的许多地方，都有...

沙虫，湛江的海特产之一，其又曰“沙肠虫”。外形看起来像一根肉肉的肥肠，和蚯蚓有点像。这种虫子，但凡是活的，几乎是人见人怕，感觉到毛骨悚然甚至恶心。可是广东人竟然以其为食材，制作出了一款奇葩美食，这就是湛江...

广东人爱吃鸡屎藤饼，并且还有着多种制作方法，但总体而言相差较少。鸡屎藤饼一般清明节前后制作。牛欢喜牛欢喜这名字看起来文雅，但却是母牛的生殖器。牛欢喜能够成为广东人爱吃的食物，主要是受到传统的“以形补形”的...

韭菜馅的汤圆，刚开始觉得稀奇就买了，可是吃进嘴里真的怪怪的，属实不好吃。

豆腐花是外地人来到广东以后最不习惯的一种食物了，在很多地方并不叫豆腐花，而是叫豆腐脑，其实两样食品制作工序是一样的，只是两者所添加的调料上面有了及其大的区别在里面，豆腐脑所添加的调料是芹菜、肉馅、葱花、酱油、...

是事实，但是吃的是竹鼠。我这有一个粤菜菜谱。红焖竹鼠主料:竹鼠,马蹄,小甘蔗,胡萝卜调料:姜,葱,蒜,八角制作:1用70度的水放竹鼠浸泡,出锅过冷水去毛,用火烧去绒毛,洗净,开肚去内脏2烧开水,把浙醋麦芽糖放入...

广东人只是喜欢吃他们喜欢吃的东西,对于不喜欢的连碰都不敢碰,北方人喜欢吃的蝉蛹之类的虫子绝大多数广东人根本不敢放进嘴里。