制法：1、将藕粉研细，不要有小疙瘩，然后将藕粉和水调匀待用。　2、将调好的藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，注意不要巴锅，边煮边拌，直至透明糊状为止。停火后加入蜂蜜。特点：香甜味美，易于消化吸收，...

三含水鉴别：蜂蜜滴于白纸上，纯正蜂蜜成珠状，不会渗开，而掺水蜂蜜则会渐渐渗开，渗开速度越快，掺的水分越多。四含重金属鉴别：取蜂蜜一汤匙，加入小半杯很浓的凉绿茶中，如蜂蜜已受重金属污染，茶水中的单宁会与蜂...

放碗内用汤匙压烂，再用消毒纱布过滤弃渣取汁，放入沙锅用小火煨至浓稠状时，加入藕粉糊和蜂蜜，同时不断地搅拌，直至汁呈浓稠状时起锅，放凉即成。

纯藕粉是原味无糖的，冲调后可根据个人口味添加白糖、红糖、桂花糖或蜂蜜；加蜂蜜需放温一会再加，避免温度太高破坏蜂蜜的营养价值，加入蜂蜜后藕粉会变稀一点。冲藕粉注意事项：1、切记舀粉的勺子不能有水分，否则藕粉容易...

藕粉的泡法：藕粉的冲泡方法还是比较简单的，一定要用刚刚烧开的热水，先把藕粉倒入到碗中或者是杯子里面，再倒入一部分的热水充分快速的搅拌开，等到藕粉变成比较粘稠的状态以后，就把剩下的热水倒进去，这样就可以冲出一份...

边加水边快速搅拌；停止加水，直到莲藕淀粉变成浅棕色透明凝胶。纯藕粉原味无糖，调配后可根据个人口味添加白糖、红糖、桂花糖或蜂蜜；蜂蜜加入前要加温一段时间，避免高温破坏蜂蜜的营养价值，加入蜂蜜后莲藕淀粉会变稀。

6、一直搅拌。7、直至藕粉变成淡褐色透明的胶状即停止加水。8、一碗淡淡的藕香味，糯糯口感的手工藕粉就冲泡完成了。9、纯藕粉是原味无糖的，冲调后可根据个人口味添加白糖、红糖、桂花糖或蜂蜜；加蜂蜜需放温一会再加，...

藕粉的制作方法如下：食材：粉藕1根、蜂蜜适量、干桂花适量、水。1、将粉藕洗净泥巴后，用刀削去表皮。2、去皮洗净后的粉藕切成块状，放入搅拌机中，加入半碗水，搅打成藕泥。（藕泥搅拌的越细腻越好）。3、打好的藕...

1、将药料（黑芝麻）研成细粉。2、将蜂蜜用微火煎熬，不断用勺翻动，至没有明显蒸汽，中间泛起橙色泡沫，拉之成。3、趁热将药粉（黑芝麻）与炼蜜搅匀，反复揉搓，均匀后，搓成药条，切段成块，揉成丸粒。7克约...

再加两块纯冰，打成沙冰，倒入藕粉碗中，放一点红豆，加一勺红糖或物喜的蜂蜜拌匀，加上你的好心情，美美的享用吧！以上就是小编为大家分享的一些花式藕粉的吃法，不知道大家学会了没有呢？赶紧自己试试吧！