速溶藕粉外观是白色的，带着一些微黄的感觉。纯藕粉的颜色是微红色，其中含有大量的铁质以及还原糖等等成分，和空气接触之后很容易氧化，让粉的颜色从白色转到微红2.手感速溶藕粉用手指揉搓之后，质地是比较细腻爽滑的，...

藕粉不是以袋装区分的，品牌只是一种代称来区分不同的厂家，关键还是要购买藕粉的，藕粉不好参杂其他不明粉类都一样的，你所说的应该是说的速溶藕粉。传统的藕粉的制作流程，将藕洗净，用纯物理的碾压模式进行渣浆分离，（...

可以的，藕粉富含多种微量元素，速溶藕粉掺杂很多不明成分的粉类，注意区别，我推荐你到藕粉贴吧看看，哪里有很多区别纯藕粉和速溶藕粉的方法。我也看到有人直播，从莲藕的种植到藕粉的制作。

根据藕粉国家规范《GBT25733-2010》要求，只要藕粉颗粒含量≥50%就能称之为纯藕粉，而速溶藕粉的藕粉含量要求只要≥40%即可。在商品标签上标明“100%纯”是消费者辨别真假藕粉的重要方法，因为没有说明纯度的，只要≥50%即可...

1、速溶藕粉一般来说，速溶的藕粉就是速溶藕粉作为速溶界的一员，和所有的速溶产品一样，追求的就是低价格高利润，三家村、采芝斋、西湖藕粉和洪湖藕粉都是速溶藕粉，喝起来就能感受到劣质加工并且虽然溶解速度很快，但是没有...

古法藕粉那是经过手工讨喜加工晒干的。就是制作的时候麻烦，吃的时候也麻烦一点，但是味道是好极了，比那种速溶藕粉好的多的多。

如果是养生养胃的话肯定是纯藕粉更好，要是当零食早餐之类的偶尔吃几次那肯定是混合的口味更好一点

一、外观不同1、藕粉：白色，有些微黄。2、纯藕粉：微红色。纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分，与空气接触，极易氧化，使粉的颜色由白而转微红。二、手感不同1、藕粉：用手指揉擦，其质地比其他淀粉都要细腻...