味道不同，原料不同。1、滨莉纳豆的味道更重一些，且有丝丝甜味，山大纳豆的味道则较轻，味道较咸。2、滨莉纳豆使用的是优质的大豆制成，而山大纳豆使用的则是普通的大豆。

1、外观和口感区别：纳豆是一种发酵大豆制品，具有粘稠、黏液状的质地，呈黑褐色，而黄豆是未经发酵的原始大豆，形状为干燥的黄色豆粒。2、营养成分区别：纳豆富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素K营养物质，而黄豆含有丰富的蛋白...

纳豆与豆豉的发酵工艺是不一样的，尤其最重要的一点，它们发酵的菌是不一样的。豆豉的发酵菌主要是毛霉菌、根霉菌和曲霉菌；而纳豆发酵是另外一个菌种，人们将它命名为纳豆菌（草芽孢杆菌纳豆菌亚种）。纳豆的作用纳豆里面...

纳豆和豆豉的区别主要在于原料不同、状态不同、味道不同。纳豆是以黄豆和纳豆菌味为原料制作而成的，豆豉是以黄豆或者黑豆为原料制作成的。纳豆具有粘性，搅拌后会出现丝状物。豆豉的颗粒比较完成、松散，质地比较硬。不管是...

纳豆和豆丝的主要区别是，性质不同、主要原料不同、口味不同，具体如下：一、性质不同1、纳豆纳豆，是由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品。2、豆丝豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，...

纳豆跟豆豉的区别：1.纳豆是由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品。纳豆有一种独特的味道和气味，很像腐烂的食物。2.豆豉是以大豆或大豆为主要原料，利用毛霉菌、曲霉或细菌蛋白酶的作用分解大豆蛋白而制成。当达到...

营养成分和口感不同。营养成分不同：纳豆以黄豆为基础，经过发酵后含有丰富的纳豆菌、纳豆激酶、生物多糖等营养物质；黄豆中含有蛋白质、异黄酮、软磷脂等营养元素。2、口感不同：纳豆外表粘稠，具有高度粘性，口感比较特殊；...

冻干鹰嘴纳豆：生产工艺不同，因为新鲜纳豆水分很大，脱水以后方便保存。鹰嘴纳豆采用真空冷冻干燥的方式去除水份，最大程度保持鹰嘴豆纳豆有效成分纳豆激酶的活性，集合纳豆与鹰嘴豆的优势功效成分，并得到了生物效能的提升。

霉豆子和纳豆在发酵方式、口感和食用方式、营养成分上存在一些区别：1.发酵方式：霉豆子是通过霉菌发酵，而纳豆则是通过纳豆菌发酵。2.口感和食用方式：霉豆子具有浓郁的香气和鲜美的口感，通常适用于烹饪各种菜肴。纳豆则...

东北臭豆和日本纳豆主要有以下区别：1.味道：东北臭豆的味道是豆子因为发酵而产生的臭味，比较难以忍受。而日本纳豆则是在发酵过程中通过稻草包裹和40度的温度条件，产生了一种发酵香味，这种味道通常被描述为微甜、微酸和豆...