1.草莓洗净，选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片（做为蛋糕装饰），其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁，用果汁机打成果泥，倒出，再用1大匙水涮出残留果泥备用（制作蛋糕体使用）。取约10个草莓分别对切成两半（...

如题，我想知道:软糯糯的立奶油夹心蛋糕怎么做好吃又简单

1、把蛋黄蛋白分开，分别放两个碗。2、蛋黄加淡奶油，细砂糖搅拌均匀。3、筛入低筋面粉，搅拌均匀。4、搅拌后放在一边备用。5、蛋白打发到鱼眼状，加入细砂糖，分三次加，每一次搅拌均匀后再加。6、蛋白打发到有纹路。7...

将6个蛋白加入柠檬汁，期间分3次加入1/，随意撒上一些巧克力豆，保证容器无水无油。烤盘底部垫一层圆形烘焙纸（parchmentpaper）便于之后脱模，用牙签插入蛋糕中间，加入玉米油和牛奶搅匀1。鲜奶油加糖用厨师机或手持电动打...

材料：鸡蛋5个，玉米油40克，牛奶60克，白糖50克，低筋面粉90克。抹面：动物淡奶油600克，白糖60克。装饰：草莓，猕猴桃，巧克力。做法：1，先来做一个戚风蛋糕，把所有材料称重备用，把蛋黄和蛋清分开，蛋黄和牛奶，玉米...

－准备食材－6寸心型戚风蛋糕1个奶油200g细砂糖20g各色水果（最好颜色鲜艳一些）适量－奶油水果夹心生日蛋糕步骤－1.6寸的戚风蛋糕放凉，以前的菜谱里有制作方法，这里就不重复了！2.蛋糕切成三片。3...

夹层蛋糕的做法1.准备各种材料，（葵花油称了69.3克后，发现搞错了，调整为100克）2.准备淡奶油3.低筋面粉筛一下4.蛋黄和蛋白分离5.蛋白部分，放入塔塔粉2克，柠檬汁3滴，绵白糖100克先放入1/2，用打蛋器打...

蛋糕胚平行对中切开　上半个拿掉　下半个放在蛋糕盒的底盘上再往上面摸打发的奶油　摸平后再放上另一半　中间也可以加些椰果

黄油50g+30g鸡蛋3个法国小黄油饼干1包（200g）1杯咖啡鲜奶油100ml夹层巧克力蛋糕的做法150g巧克力，摆一层和一周，摆在模子里。蛋糕很诱人，反复5，一层一层的摆上来、6层，50g黄油，蛋清打发放糊中继续拌...

2、一个八吋或九吋蛋糕需要使用一杯泡沫鲜奶油做为表面霜饰。如是双层八吋或九吋蛋糕需使用一杯泡沫鲜奶油做为中间夹层,再加一杯泡沫鲜奶油为表面霜饰,总共需3杯泡沫鲜奶油。3、同理,三层夹层蛋糕需4杯泡沫鲜奶油。---植物奶油...