食用油能使米饭更香，同时也能让米饭不沾锅，颗颗明晰。食用油还能增加米饭的口感和营养价值，让米饭更加美味。3、香油 在蒸米饭里面放一点香油，能增加米饭的香味，使米饭更香更美味。4、食盐 在蒸米饭的时候加一点食盐可以去除大米的腥味，吃起来口感更加细腻。5、猪油 在煮米饭时，加入一点盐和猪油，...

蒸米饭时加点醋煮、加点啤酒、加一汤匙食用油会更香。1、加点醋煮 当我们煮米饭的时候，按1500克大米加3毫升食醋的比例，往其中加些醋，这样煮出来的米饭不但没有醋味，反而会更加香甜。特别是春夏季节，因为米饭放不久，如果加醋煮出来还能防止米饭变馊。2、加点啤酒 觉得米饭不好吃？往米中加水的...

1、加醋蒸米饭法： 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法： 陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好...

1、醋。煮饭时加一点醋，米饭香味反而更浓，还能防馊。如果打算把米饭放久一点，那么煮的时候不妨加点醋。2、啤酒。陈米煮的时候，按正常的比例加一点啤酒，煮出来的米饭就会如同香米一样爽口。3、花生油。花生油本身就有香气，加在米饭中，可谓画龙点睛，不仅让米饭更香，还能让米饭不粘锅，粒粒分明。

1、加醋蒸米饭法：在蒸米饭时，按1公斤米加2毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法：将米放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。3、根据米的多少取0.5...

1、姜 在蒸米饭前，可以将一些姜片放在米饭中一起蒸煮，姜的香气会渗透到米饭中，使其更加香浓。2、蒜 可以将一些蒜瓣切成末，撒在米饭上蒸煮，蒜的独特香味能够提升米饭的口感。3、香叶 将一两片香叶放在米饭中一起蒸煮，香叶的清香能够渗透到米饭中，给米饭带来一种特殊的香气。4、香菇 可以将一些...

煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，且饭香味美。2、加酒蒸米饭法：在淘洗好的生米中，加入两汤匙米酒或黄酒，然后再用文火略煮，可以使得酒中的麦芽糖伸入米饭中，因此米饭食用起来会有甘甜口感。3、...

与米饭一起蒸煮，可以为米饭增添一种特殊的香味。4、葱段 将一些葱段放在米饭中一起蒸煮，可以为米饭增添一种清香的味道。5、鸡精或鸡粉 在蒸米饭之前，可以在米饭中加入适量的鸡精或鸡粉，使米饭更加香味浓郁。6、酱油 在蒸米饭之前，可以在米饭中加入少许酱油，使米饭呈现淡淡的酱香味。

4、米饭蒸糊了，可以在米饭上面插几根大葱，去除糊味。5、剩饭加热时，如果用微波炉，可以在米饭上面淋少许温水，提升米饭的软度，如果重新下锅蒸煮，可以在水中放点食盐，吃起来口感更佳。蒸米饭的正确步骤 洗米：淘米不要超过3次，因为洗米会将大米中的营养物质一同洗掉，同时米香味也会减少。泡米...

米饭是我们吃的多的主食之一，今天小编给大家介绍四种能够让米饭变得更香的方法。1.加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不适合长期放置，尤其是在夏季，米饭很容易馊。所以在米饭中加入一些食醋，可让米饭更易于存放和防馊。而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。2.加油蒸米饭法：陈米蒸的米饭不如新米的好吃...