豆角吃多容易胀气，所以不适宜腹胀者食用。豆角不宜生吃，生吃容易中毒，这是因为豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、血球凝集素和溶血素，这些物质对细胞膜有刺激性，能破坏红细胞。如果加工方法不当，它们进入人体，可以刺激胃肠道，...

肾虚、尿频等这些患者朋友们,日常生活中更是可以经常性的食用一些豆角的,但是大家必须要多注意的适宜,豆角也是有禁忌人群的,比如气滞便结的患者朋友们在生活中就是不适合食用豆角的。

豆角含有胡罗卜素，而胡罗卜素与醋相冲，由于冰醋酸会毁坏胡罗卜素，因而，豆角和醋不可以配搭同食。豆角服用忌讳多食豆角则性滞，故气滞血瘀便结者不适合食之过多，以防生腹大智愚之疾。豆角的最佳搭配食材，豆角食材适...

气滞便结者应不要吃豆角，这些患者往往肝消化有点问题.而且肺热.肝气郁结夹湿热.造成便结，所以这些患者不适宜吃豆角，如果食用豆角有可能会加重他们的病情。豆角的营养成分豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，...

熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍，但是青荷兰豆所含的维生素A和维生素C比干荷兰豆多。四季豆：菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，又名芸豆，芸扁豆、豆角等，为一年生草本...

据说韩国人是不吃豆角的一般人的话,是不能吃生豆角的.因为豆角含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。豆角里的毒素一般要在100摄氏度...

因为生豆角里面含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。吃了之后，会造成腹泻，呕吐等等症状。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后，再...

有胃病的人吃的食物怕凉怕硬，所以建议不能多吃，因为，酸豆角属于凉菜，而且质地比较硬，有胃病的人吃后，会引起胃部不适。

不宜吃豆制品的人群：老人、痛风病人、急性胰腺病人、肾病病人、糖尿病人、胃病病人。1、老人。老年人的肾脏功能相对较弱，如果大量食用豆制品，势必摄入过量的植物性蛋白质，导致体内产生更多的含氮废物，加重肾脏负担，导致肾...

可防治急性肠胃炎、呕吐腹泻。它还可充分保证人的睡眠质量哦，所以失眠之人也可以试试看。而且多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适，因此有呕吐或者常打嗝的人也可以吃多吃些豇豆角，这些人群对豇豆都很适合，大家能够通过吃...