做法：（1）海米用水泡一下，控干水分备用。（2）大头菜去掉最外面一层皮，把里面嫩叶洗净切片。叶子上面水控干净，防止炒时出汤。（3）蒜切片。（4）锅中油热后，爆香蒜片。（5）下入海米翻炒。（6）下入头菜快速翻...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1. 大头菜炒肉丝：首先将大头菜切成丝状，备用。然后将瘦肉切成丝状，加入腌料拌匀。起锅热油，将肉丝翻炒至变色。再加入大头菜丝，炒匀即可。2. 大头菜糖醋：将大头菜切成小块，备用。将冰糖放入锅中融化，加入醋和少许盐...

1、洗干净大头菜备用。2、西红柿切块备用。3、西红柿、大头下锅，热油炒菜。4、菜蔫了就加盐翻炒出锅。

把大头菜倒入锅中加盐翻炒至熟 请点击输入图片描述 7.陈品 请点击输入图片描述 清炒大头菜成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述

大头菜炒肉丝的做法 1.精瘦肉一块，洗净备用，准备一份大头菜，一棵大葱洗净备用，青辣椒两个备用 请点击输入图片描述 2.大头菜一片片的揭开，浸泡在水中，去除盐味，浸泡完毕后，洗净切成细丝，青辣椒切丝葱切小段备用，...

襄阳大头菜是湖北省襄阳市的特色蔬菜之一，其做法多种多样，以下是几种常见的做法：1.炒大头菜：将大头菜洗净切成小块，热锅加油，放入葱姜蒜爆香，加入大头菜翻炒，加盐、味精、鸡精、生抽、老抽、白糖、醋等调味料，炒匀...

1.大头菜留叶，用手将叶撕成块。2.滑锅内加植物油烧热，加入辣椒丝、葱姜丝煸出辣香味，即加入大头菜叶干煸至软，随加酱油、盐、味精、白糖，翻炒，出锅时烹醋和耗油。. 清洗球状小甘蓝，柠檬辣椒,大蒜和莳萝备用 2...

大头菜怎么炒好吃家常做法推荐西红柿炒大头菜 食材普通大小西红柿2个我用的是小西红柿1碗大头菜1个小葱姜蒜各5克食用油适量盐适量生抽2勺 制作方法1 大头菜叶子比较大，比较难清洗，所以我直接把；肉片切好，加入十三香酱油...

1.清炒大头菜 清炒大头菜是最普通的做法，也是保留大头菜的原汁原味的一种方式。只需要在锅中热油，倒入洗净切好的大头菜和调味料，用大火快速翻炒，炒至大头菜变色即可。2.糖醋大头菜 糖醋大头菜是一道口感酸甜爽脆的美食，...

步骤一：准备食材。将芜菁洗净，去皮后切成薄片或丝状，这样更容易入味，也更容易熟透。蒜瓣拍碎切末，干辣椒切段备用。步骤二：热锅凉油。在锅中倒入适量的食用油，油温热至五成热时，放入蒜末和干辣椒段，小火慢慢炒出...