藕粉除了可以冲泡之外,还可以制作其他美食,例如南京著名的小吃糖芋苗就是用藕粉制作而成的。我们先把芋头去皮后切成小块,锅中放入清水,把芋头放入锅内大火煮至软烂,往里面加入两大勺红糖,煮制的事件大约需要20分钟左右。
做法:往碗里舀入5勺藕粉,倒入藕粉重量三倍的冷水,用小勺把它搅化,然后放到热水蒸锅里,隔水中火加热,水蒸气有点烫手要小心,搅一会藕粉就会凝固了,稍微抹平一点,再盖上锅盖,用中小火焖个10分钟。淀粉受热糊化慢慢就...
如题,我想知道:藕粉的吃法
藕粉的多种吃法:藕粉可以勾兑其他的面粉,奶粉,玉米粉等烙饼,里面加入一点点酵母粉,勾兑成粘稠的面糊后,需要静置30分钟发酵。然后平底锅里面摊成小饼即可,出锅有莲藕的清香,外酥里嫩,非常好吃。藕粉桂花糕,是不是...
可以做藕粉粥,即粥和藕粉的组合,早餐食用饱腹暖胃。还可以做藕粉棒冰。还有一种比较简单的吃法,坚果水果藕粉,即把藕粉冲泡好,加入各种坚果和水果,营养又美味。
藕粉别再冲水喝了,教你这样做,不用油炸,软糯香甜,好吃不上火步骤一在碗中加入30g糯米粉,然后少量分次加水,可以揉的软一点,摸一下你的手掌,像掌心的肉一样柔软,然后盖上湿布子静置步骤二领取一个碗,同样...
原料:葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等。方法:首先用95度的开水将藕粉冲好再将准备好的葡萄干等加入藕粉中,慢慢搅拌即可。优点:使藕粉的口感更佳。藕粉粥可润发养颜。[组成]藕粉25克,白米25克(或麦片亦可),白糖适量...
煮熟捞入放有糖桂花的原汁汤中,即成。藕粉丸开放分类:美食、饮食、饮食文化、烹饪、菜谱原料:藕500克,猪油150克,桂花10克,冰糖50克,白糖200克,橘饼25克,芝麻25克,芝麻油100克。做法:1、将芝麻洗淘滤尽水...
藕粉都是用开水冲泡吃的,不过也有一定的技巧:第一步:取少量藕粉,大概20g,如图一瓶盖左右取纯藕粉20g第二步:加入极少量的冷水,溶解藕粉加入极少冷水溶解第三步:把水烧开第四步:把刚刚烧开的水,倒入之前...
可做藕粉圆子,藕粉糕,煮粥时加点藕粉可以让粥变得更稠