步骤：1、鲜辣椒挑选无疤无伤的，用水冲洗，然后晾干，这一步很重要。2、准备材料，蒜去皮。3、辣椒去蒂，切成小段。4、蒜切成两瓣。5、姜切粗粒。6、将辣椒丁放入料理机。7、搅成碎粒，不要太碎，稍微有一点辣椒...

1.主料:新鲜辣椒。2.配料:熟花生。3.配料:熟芝麻。4.把辣椒切碎。5.锅中加入适量油，要比平时做菜时多一些。油烧到六成热的时候倒入辣椒碎。6.锅中油开始冒泡后，加入白酒一茶匙，盐二茶匙，改小火熬二十分钟。这期...

将辣椒清洗干净之后一定要控干水分，把破损的或者是有虫卵的辣椒要提前扔掉，这些制作出来的辣椒酱口感不好容易腐烂。将他们剁碎之后充分的搅拌在一起，加入适量的调料，搅拌均匀就可以放在容器里面进行密封发酵一段时间，就可以...

秘制小米辣椒酱的做法首先把辣椒先拿出来,然后装在一个容器里把它洗干净,可以加入一勺食盐,因为食盐具有杀菌的作用,这样就能很有效的去清洗辣椒啦。在清洗的时候一定要看好辣椒还有没有辣椒蒂,如果没有辣椒蒂在的话就不建议泡水清洗了...

自制无油辣椒酱的方法是：1、辣椒洗干净，晾干；2、葱、姜、蒜洗干净备；3、将准备好的辣椒及葱姜蒜切碎，混合均匀。4、在辣椒中加入适量的食盐，白糖和白酒，与辣椒搅拌均匀；5、将辣椒装入无油的容器中避光密封在常温...

蒜蓉辣椒酱的做法图解55.锅中放油，待油热倒入蒜蓉，先是大火翻炒蒜蓉辣椒酱的做法图解66.不停翻炒，注意火候以免粘锅蒜蓉辣椒酱的做法图解77.煎的差不多颜色有点黄了就用干净的盆装起来，放凉蒜蓉辣椒酱的做法图解...

自制鲜辣椒酱的做法如下：食材洗净，青红椒去蒂切小段，放入料理机打碎，或用刀剁碎，放入碗中备用。生姜洗净，切小块，和去了皮的大蒜放入料理机打碎，倒入辣椒碗中备用。腊八豆一杯倒入辣椒姜蒜碗中，加入盐，鸡粉，花椒...

如题，我想知道:不用加热东北辣椒酱做法

主料:红辣椒五斤、黄豆酱三袋、西红柿四个辅料:盐六两、大蒜一斤、糖六两、味精六匙、米醋两袋、洋葱4个做法1.准备所有的原材料2.红辣椒洗净(这个辣椒不辣,所有的籽和筋没有去除,如果用太辣的辣椒自己灵活处理)切开,放绞...

自制辣椒酱的方法：1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎...