1、首先把娃娃菜全部掰开，放在盆中用清水冲洗干净后控干水分。2、把火腿肠去皮切成小丁，皮蛋去皮后也切成小丁，大蒜去皮后切成两半备用。在家做上汤娃娃菜这道菜，火腿、皮蛋和大蒜这三味料缺一不可，用这三味料煮出来的...

1、准备材料。2、把咸蛋煮熟。3、在煮咸蛋时，洗净娃娃菜，把1棵娃娃菜切成4断。4、把咸肉切细条，煮熟的咸蛋切小块。5、炒锅爆香蒜肉成金黄色。6、将高汤加入到炒锅里。7、加入600毫升清水。8、当上汤水烧开后放...

1、准备好娃娃，并洗净切细，如下图所示：2、准备好皮蛋，并切块，如下图所示：3、锅加水，放入姜丝和油烧开，如下图所示：4、加入皮蛋和娃娃菜，煮上肉三分钟，加盐调味，如下图所示：5、盛碗，撒上葱末即可食用...

娃娃菜2颗辅料家乐老母鸡汤口味浓汤宝1粒蒜片5克油适量香葱适量姜片2片步骤1全部食材步骤2娃娃菜洗净后，纵向切成四份步骤3香葱洗净切末、蒜切成片备用步骤4锅中放少许油，烧至五成热后，下蒜片、...

步骤；1.将娃娃菜洗净切成条状备用，咸鸭蛋和皮蛋切碎，火腿肠切成丁备用；2.在锅中加入适量食用油，待油温5成热的时候将娃娃菜放进去翻炒，待娃娃菜炒熟之后撒上适量盐起锅备用；3.在锅中加入适量清水，水开后将咸...

1、娃娃菜洗净，劈4段；2、青椒、红椒、皮蛋切丁，蒜切片，葱切末；3、蒜片、葱末炝锅，蒜片焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开（白水＋鸡精+盐也行）；4、水开后将娃娃菜放入，皮蛋丁放入，再煮开，煮到娃娃菜变软...

（1）上汤娃娃菜的做法用料：娃娃菜300克、皮蛋20克、火腿15克、胡萝卜10克、葱5克、姜5克、蒜10克、盐10克、味精5克、鸡汁15克、胡椒粉5克、香油5克、淀粉5克。步骤：娃娃菜洗净，从中间切开...

1、原料：娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜。2、先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。3、锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣...

虾皮1把鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法娃娃菜掰开洗净泡盐水备用请点击输入图片描述皮蛋和咸蛋捣碎备用请点击输入图片描述起锅热油下虾米煸炒出香味请点击输入图片描述接着加捣碎的皮蛋和咸蛋一起翻炒片刻请点...

娃娃菜、火腿、皮蛋、猪骨汤、火麻油、水淀粉、盐、姜、蒜、辣椒、小葱、金针菇。1、娃娃菜洗净改刀一分为四，起锅烧水，娃娃菜轻微焯水捞出沥水待用。2、金针菇洗净分成小撮，火腿切成凌状，姜切丝、蒜切小块，皮蛋切...