1、材料大合照2、娃娃菜洗净切小，保鲜盒底铺一层，放上泡椒，冰糖，花椒少许，以此类推装满保鲜盒，这里铺了三层。3、铺满放盐，放鸡精，放白醋，建议不喜欢太酸的就少放醋，因为泡好还会再酸一些，会发酵，盐的量...

第三步，将切好的娃娃菜放入容器，放入适当的盐，充分搅拌，使盐完全浸入娃娃菜里。关于要放多少量的盐，根据个人品味轻淡来酌情放即可。后期如果觉得不够味，还可以继续加入加盐的目的，除了加味外，还有让娃娃菜出水的过程...

1、准备好需要的食材，放一旁备用。2、然后把米椒，姜，花椒，白醋放入泡椒水中。3、倒入所有调料，加水拌匀。4、娃娃菜切好，放一旁备用。5、切好后把娃娃菜放入泡椒水里，拌匀，装入坛子里。6、密封好放入冰箱2天。...

一、准备坛子：买一个专门用作腌制泡淑娃娃菜的坛子，注意一定要带盖子，透明的玻璃坛子更好，某宝就可以买的到，不贵十来块钱，买回来后洗涮干净晾干。二、按比备料：腌制泡淑娃娃菜需要的用料有娃娃菜、生姜、白醋、...

1、泡椒娃娃菜的腌制3天吃最好。2、锅中放入清水，等水快开的时候，把各种香料，像八角茴香、陈皮啊等放入水中，然后加入油、糖和适量的盐，将水煮开翻滚2分钟之后，关掉火，使汤自己凉凉。3、将娃娃菜清洗干净，一片...

1、锅里加入泡椒、八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟;2、娃娃菜洗净，摘成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干;3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里，泡即可，泡椒娃娃菜就做好了。这就是泡椒娃娃菜的做...

14、将涂抹好酱料的娃娃菜在盆中码放整齐，最后在表面再抹上一层比较厚的酱料，盖上盖子，室温发酵1—2天。怎样腌娃娃菜好吃又脆2正宗泡椒娃娃菜怎么腌做好的泡椒娃娃菜色泽清亮，吃起来也是酸辣爽口，甚至比新鲜的...

制作步骤：娃娃菜用水洗一下控干水分，切成长条;泡椒放入罐子里面或者是盆子里面，然后把娃娃菜放进去放点花椒粒;放入一勺白糖,奶粉勺子那么多;放入四小勺盐;放入切好的指天椒;放入生姜生姜切丝切片都可以;放入半瓶白醋搅拌...

做法一做法：1、煮泡椒水：锅里加入泡椒10-15棵，八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟，晾凉;2、娃娃菜洗净，摘成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干;3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可...

很多人喜欢吃泡菜，“泡椒娃娃菜”无疑是首选。它吃起来不但口感脆爽酸辣，操作起来也挺简单，泡一盒可以吃几天。如果懒毛病犯了不想做饭，捞上几根也能胡乱的对付一顿。经常看菜谱的人可能也在家尝试着泡上一盒娃娃菜，...